Augalų auginimas ir priežiūra


Aronija priklauso rožių šeimai ir yra susijusi su tikruoju obuoliu. Šį ryšį ypač gerai atpažinsite apvaliuose, uogų panašiuose obuoliuose, kurie panašūs į obuolį su jų trumpais vaisių kamienais ir mažu pagrindiniu korpusu. Laukiniai vaisiai kilę iš Šiaurės Amerikos ir Rytų Europoje jau daugelį metų vertinami kaip vaistažolė, skirta aukštam kraujo spaudimui ir skrandžio sutrikimams.

Juoda obuolių uogos ant krūmo

Aronijos veislės ir vietovės sąlygos

Botanikai išskiria tris skirtingus obuolių uogų tipus, iš kurių du yra ypač populiarūs ir tinkami naudoti soduose: vaisių obuolių ir juodųjų serbentų. Čia galite pasirinkti įvairias kultūros formas su didesniais vaisiais ir saldesniu skoniu.

Visos aronijos veislės yra lapuočiai ir auga kaip krūmas, augalų augumas skiriasi.

Raudona aronija išgyvena ledinę temperatūrą.

Aronija padengta ledu

Veltinis aronija

Vaisiniai apelsinai taip pat žinomi kaip raudoni apelsinai arba nykštukinės uogos. Jų giliai žali blizgūs lapai apatinėje pusėje yra plaukuoti ir auga vertikaliose šakose. Gerai prižiūrint krūmas yra 3 pėdų aukščio.

Gegužės – birželio mėn. Baltos arba rožinės gėlės gali būti sužavėtos. Penki žiedai su žiedais yra apdulkinti vabzdžių ar vėjo.

Pirma, „Fruity toadstool“ gamina mažus, ryškius raudonus vaisius, kurie palaipsniui tampa tamsūs vaisių brandumui nuo rugpjūčio iki spalio.

Net ir šio subrendusio aronijos obuolių vaisiai yra neapdoroti, todėl juos reikia perdirbti į uogienę, sultis ar likerį. Tačiau apskritai šie vaisiai yra saldesni nei juodieji serbentai.

Fruity Apfelbeere laikomas nereikalingu ir nereikalauja specialių vietos sąlygų. Jis klesti beveik visuose dirvožemiuose ir yra ypač atsparus šalčiui. Jūs neturite atlikti jokių specialių žiemojimo sąlygų, o jūs galite tikėtis gero derliaus net ir be papildomo tręšimo.

Vabzdžiai apdulkina balto žydėjimo aronijos krūmą.

Žydintis Aronia krūmas

Juoda aronija

Juodasis aronijas, kuris taip pat žinomas kaip plikas gervuogių ar juodųjų pelenų uogos, yra daug labiau paplitęs vokiečių soduose. Jis yra mažesnis ir kompaktiškesnis, šiek tiek mažesnis nei 2 metrai ir yra daug mažiau plaukuotas, palyginti su vaisių obuolių sidru.

Žalieji lapai daugiausia yra matiniai ir galiausiai sukuria intensyvią rudens spalvą, per kurią dekoratyvinis krūmas tampa žvilgsniu rudens sode.

Žydėjimo laikotarpis prasideda nuo gegužės iki birželio, tačiau, priklausomai nuo regiono, jis negali prasidėti iki liepos pabaigos. Šviesių gėlių apdulkinimą taip pat atlieka vabzdžiai.

Tamsiai mėlyni arba juodieji vaisiai galiausiai gali būti renkami rudenį ir primena, kad jų kartaus skonio skonio gauna negrynos mėlynos. Plaušiena dažoma tamsiai raudona iki vaisių brandos.

„Blackcornberry“ vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų.

Juodmedžio vaisiai

Juodųjų kukurūzų uogos laikomos maisto augalais, nes švieži vartoti nerekomenduojama, nes tamsių obuolių vaisių skonis yra ypač kartaus. Idealiu atveju vaisius perdirbsite į Aronia sultis, Aronia džemą arba Aronia vyną.

Daugybė vitaminų ir mineralų, kurie daro šį juodųjų dumblių lapus populiariais vaistiniais augalais, kurie vis dažniau naudojami homeopatijoje.

Be vitamino C ir vitamino K uogų vaisiai taip pat turi didelį kiekį fitocheminių medžiagų, todėl dažnai imamasi prevencinių priemonių imuninei sistemai palaikyti.

Ekspertai pabrėžia, kad obuolių vaisiai yra labai vertingi sveikatai, o daugybė tyrimų leidžia pažadinti bendrą gerovę, kasdien vartojant mažas porcijas.

Rudenį aronia uogos yra subrendusios.

Prinokę obuolių vaisiai

Kita vertus, hobių sodininkai vertina tvirtą ir mažiau linkę pliko obuolio charakterį. Dėl didelės flavonoidų koncentracijos vaisių žievelėje ši aronijų įvairovė ypač jautri UV spinduliams, grybelinėms ligoms ir kenkėjams.

Kaip atsparus šalčiui augalas, krūmas toleruoja iki -35° C temperatūrą, todėl, nepaisant galimo vėlyvo šalčio pavojaus, laikomas atspariu derliui. Tuo pačiu metu juodieji serbentai yra nereikalingi ir klesti saulėtoje vietoje, iš dalies tamsesnėse vietose, ant šlaitų ir upių.

Augalas laikomas atspariu druskai ir todėl idealiai tinka auginti pakrantės regionuose. ypač populiarių kultūrinių formų yra šie:

  • „Nero“ (ypač dideli vaisiai su daugybe vaisių)
  • Vikingas (mažesnis nei Nero su geru pasėlių derliumi)
  • Hugin (ypač mažai taninų ir todėl skanesnės žaliavos)

užuominaAugalininkystei skirtingomis veislėmis, skirtingomis brandinimo stadijomis, pratęsti derliaus laikotarpį iki spalio. Raudonųjų aronijų vaisiai brandinami labai vėlai.

Prieš pasodinimą šakniastiebiai turi sodinti.

Aronia krūmas ant stalo šalia žirklių

Augalų ir supjaustyti aronija

Aronia yra nereikalinga dėl savo vietos ir gali būti lengvai integruota į esamus apsidraudimo sandorius.

Dėmesio: Obuolių uogos linkusios plėtoti tolesnius šaknų ūglius - ar toks elgesys yra nepageidaujamas ar problemiškas dėl jautrių augalų, esančių šalia esančioje aplinkoje, iš anksto turi būti sodinama turtinga šaknų barjeras.

Optimalus sodinimo laikas yra ruduo, kai lapuočių krūmas jau sumažėjo raudonais lapais. Konteineriniai įrankiai gali būti naudojami ištisus metus, bet netgi čia pasirodė rudens sodinimas.

Jei nuspręsite nusipirkti šakninį augalą, jis turi būti prieš sodinimą augalų skyriuje padaryta. Pažeisti ūgliai turi būti pašalinti, visi kiti ūgliai perpjauti. Taip pat turi būti nukirpti paveikti poskiepiai.

užuominaBe to, šiek tiek sumažinkite pagrindinę šaknį, kad jaunasis augalas idealiai priimtų maistines medžiagas.

Puodiniai augalai jau parduodami paruošti sodinimui ir nereikia vėl genėti.

Po pirmųjų metų pavasarį visi žemės ūgliai supjaustyti trečdaliu ir pašalinami per siauri ūgliai. tai genėjimas skatina gerą šakotuvą ir leidžia geriau augti vaisius. Šiam darbui ypač tinka genėjimo žirklės.

Rudenį žalieji lapai tampa ryškiai raudoni.

Rudenį spalvos raudonos spalvos

A tikslas Auslichtungsschnittes Žiemos pabaigoje, krūmo atjauninimas, pašalinant stulbinančius senus ūglius. Idealiu atveju ekspozicija būtų atliekama kas trejus metus.

Su šalčio kietaisiais augalais nereikalingos tolesnės priežiūros priemonės. Net be papildomų maistinių medžiagų galima pasiekti didelį derlių iki 15 kg per metus.

užuomina: Ar domitės vizualiai patraukliu jūsų sodo rudens spalva? Tada sodinti aronijas šalia lauko klevo ar dygliuotos skrybėlės - čia rudens spalvų spindesys, nukreiptas į tikslinius kontrastus, tampa savimi.

Aronijai reikalinga daug saulės spindulių, kad augimas būtų sveikas.

Juoda aronija ant šakos

Derliaus nuėmimas ir vartojimas

Aronia krūmas turi vaisių nuo antrojo metų, kurį galite gauti nuo rugpjūčio vidurio iki spalio.

Atkreipkite dėmesį į vaisių brandumą. Dažnai raudonieji aronijos jau yra nuimami per anksti, nes vaisių žievelės, kurios jau buvo išplautos liepos mėnesį, palaipsniui tamsiai violetinės. Čia galima įtarti vaisių brandumą, tačiau iš tikrųjų tai dar nepasiekta.

užuomina: Iškirpkite uogą ir pažvelkite į masę. Jei jis yra raudonas, obuolių vaisiai yra prinokę ir tinkami vartoti.

Galimas švieži vartojimas, tačiau nerekomenduojama, nes saldus obuolių vaisių aromatas, nepaisant didelio cukraus kiekio, retai suvokiamas kaip skanus. Panašiai žaliavinės pernelyg prinokusios uogos, kai vartojamos pernelyg, yra šiek tiek vidurių.

Idealiu atveju išrinkti vaisiai džiovinami arbatos ruošimui arba perdirbami kaip sultys arba mėsos - pavyzdžiui, vaisių uogiene kartu su serbentais ir kvepalais, į Aronialikör arba šviežių vaisių jogurtu. Džiovintos aronijos uogos taip pat ypač skanios šokoladui.

užuomina: Šaldytos aronijos uogos praranda kartaus skonio.

Raudonoji aronija uogos skonis mažiau sausos ir idealiai tinka uogienėms ir pieno kokteiliams gaminti.

Veltinis aronija

Aronia milkshake receptas

Sudėtis 2 porcijoms:

  • 200 g šviežių aronia uogų
  • 500 ml nenugriebto pieno
  • 100 g plakta grietinėle
  • Medus arba cukrus

Šviežios aronia uogos yra idealus vitaminų šaltinis žiemą ir gali būti lengvai ir greitai perdirbamos į šviežią pieno kokteilį. Dėl intensyvios vaisių spalvos, gėrimas tampa tamsiai raudonas iki violetinės spalvos, o vaikai dažnai patinka.

paruošimas:

Nuplaukite vaisius į kreminį padažą ir tada perneškite per sietą, kad pašalintumėte likusius šiurkščius gabalus.

Dabar grietinėlė ištempta ir sumaišoma pagal baudos Aroniamus. Viską vėl nuvalykite rankiniu maišytuvu žemiausiu lygiu, palaipsniui pridedant pieno. Galiausiai, saldinkite su medumi ar cukrumi, kaip norite.

Paruoštas yra vaisių troškulys nuo šviežių Aronia uogų nuo savo auginimo!


Vaizdo Diskusijų: Bandymų stotis: melionų veislės, jų auginimas ir priežiūra