Vanduo buteliuose

Stalo vandeniui taikomi kiti teisiniai reikalavimai nei geriamojo vandens atveju. Šis dokumentas apšviečia, kokias specifikacijas stalo vanduo turi atitikti, nesvarbu, ar jis paprastai yra švaresnis ir mažiau užterštas nei geriamasis vanduo, ir kaip jis yra sveikesnis nei vandentiekio vanduo.

Vandens buteliuose apibrėžimas

Pavasario vanduo - prielaida, kad jis turi būti pagamintas iš natūralių, požeminių šaltinių. Kita vertus, vanduo buteliuose yra geriamasis vanduo, praturtintas tam tikrais priedais.

Todėl vanduo buteliuose nėra natūralus mineralinis vanduo. Įvairius vandens tipus galima apdoroti į stalo vandenį. Vanduo buteliuose yra iš esmės tik geriamojo vandens, nes jis gaunamas iš skirtingų linijų.

Leistini prekių pavadinimai

Vanduo buteliuose neturėtų būti deklaruojamas kaip natūralus mineralinis vanduo. Taip pat reikia nurodyti, kokių šaltinių ar šulinių jis nėra. Leidžiamas tik pavadinimas „išpilstytas vanduo“.

Vanduo buteliuose

Vanduo buteliuose turi atitikti reikiamą geriamojo vandens kokybę pagal galiojančius teisės aktus. Kokybės reikalavimai nėra tokie dideli kaip šaltinio vandeniui ir medicininiam vandeniui.

Paprastai naudojamas gamybos procesas leidžia kontroliuoti kokybę.

Vanduo buteliuose

Siekiant užtikrinti nuoseklų skonį visose butelių išpilstymo vietose, buteliuose išpilstytas vanduo paprastai yra visiškai nudruskintas gamybos proceso metu.

Po to demineralizuotas vanduo grąžinamas į mineralinį vandenį, pridedant mineralų ir kitų specifinių medžiagų. Papildomi kiekiai atitinka „TrinkwV“ reikalavimus. Be to, paprastai pridedama stalo druska (natrio chloridas) ir anglies dioksidas.

Išpilstyto vandens grynumas

Druskos šalinimo procesas pašalina tik jonus ir druskas. Tačiau bet kokie teršalai, atsirandantys šaltiniame vandenyje, kurie nėra įkrautos dalelės, gali likti joje. Taigi stalo vandens grynumas beveik atitinka šaltinio vandens grynumą.

Naudoti kiekiai

Vanduo, išpilstytas į butelius, daugiausia girtas be natūralaus mineralinio vandens, kaip vandentiekio vanduo. Dažnai yra klaidinga nuomonė, kad išpilstytas vanduo yra švaresnis ir geresnės kokybės nei geriamasis vanduo iš linijos.

Tačiau skonio skirtumai kyla tik iš vienodos mineralinės sudėties, kuri pasiekiama gamybos procese. Tai neturi įtakos faktinei vandens kokybei.

Vokietijoje vienam gyventojui per metus sunaudojama apie 126 litrų vandens. Italijoje, Prancūzijoje ir Belgijoje vartojimas yra dar didesnis. Iš viso per metus suvartojama apie 190 000 milijonų litrų vandens.

Ekologiniai klausimai, susiję su išpilstytu vandeniu

Ypač su stalo vandeniu vandens kokybė paprastai nėra didesnė nei vandentiekio vanduo. Tai taikoma daugumai Europos šalių. Tačiau didelis sunaudoto vandens kiekis, priešingai nei vandentiekio vanduo, sukelia daugybę ekologinių problemų.

Dideli transporto maršrutai

Vandens pervežimas iš butelių išpilstymo į mažmenininkus ir iš mažmenininko į namų ūkius sukuria milžinišką kelią. Kiekvienas iš šių transporto maršrutų savo ruožtu padidina transporto naštą.

Taip pat reikia surinkti išmestus butelius ir, pakartotinai apdorojus, grįžti į gamybos ir išpilstymo įmones. Blogiausiu atveju per 0,3 litrų naftos reikia transportuoti.

Energijos suvartojimas išpilstymo įmonėse

Butelių valymas, paruošimas ir pripildymas sukelia dideles energijos sąnaudas. Vėlgi reikia daug energijos, kuri padidina išmetamą CO2 kiekį.

PET buteliai

Plastikiniai buteliai negali būti perdirbami. Kai kurie buteliai galiausiai taps atliekomis. Perdirbimui reikalingi gamtos ištekliai ir energija. Pasaulyje apie 1,5 mln. Tonų plastiko kasmet perdirbama į plastikinius butelius.

Pakartotinai naudojami buteliai apskritai siūlo tik nedidelį pagerėjimą, palyginti su negrąžinamais buteliais, kai atsižvelgiama į bendrą poveikį aplinkai. Palyginti su vandentiekio vandeniu, našta aplinkai, kai sunaudojamas vanduo buteliuose, yra kelis tūkstančius kartų didesnis.

Vokietijoje dėl indėlių sistemos maždaug trečdalis visų PET butelių patenka į vadinamąjį gryną medžiagų ciklą.

PET butelių sveikatos rizika

PET buteliai gali turėti tam tikrų sveikatos problemų.

dikarbonato

Užpildant PET butelius galima atlikti tik vadinamąją „šalto sterilizaciją“. Šiuo tikslu naudojama medžiaga, vadinama DMDC (dimetil-dikarbonatu).

Nudegimo metu medžiaga skaidosi, bet vandenyje gali likti O-metilkarbamato liekana. Ši medžiaga bent jau kai kuriose pasaulio šalyse yra kancerogeninė.

acetaldehido

Kiekvienas PET butelis išleidžia nedidelį kiekį acetaldehido į jo skystį. Audinys skonis šiek tiek saldus. Nors iki šiol išmatuotos koncentracijos yra mažesnės už taikytinas ribas, vis dar yra tam tikra rizika.

Actetalidehidas gali sukelti kepenų cirozę. Šiuo metu nėra galiojančių teiginių apie nedidelius kiekius, kurių ilgaamžiškumas yra ilgalaikis. Apsauga nuo acetaldehido yra techniškai įmanoma, bet per brangi ir brangi.

hormonai

PET buteliuose laikomas vanduo gali turėti pastebimą estrogeno poveikį organizmui. Estrogenas yra moterų hormonas. Prie šios išvados matyti du 2009 ir 2011 m. Straipsniuose nurodyti tyrimai. Informacija šiuo metu nežinoma.

Patarimai ir gudrybės

Butelinio vandens įsigijimas yra ne tik brangus, bet ir didžiulė aplinkosauginė našta, nes Vokietijoje garantuotas vandentiekio vanduo, ypač išpilstyto vandens vartojimas yra visiškai nereikalingas.

Vaizdo Diskusijų: Vanduo plastikiniuose buteliuose - mitai ir tikrovė