Augalų kriaušės ir auginkite kriaušės

Kriaušės yra vienas iš seniausių augalų ir įtikina savo saldžiarūgščiu skoniu ir tvirtu minkštimu. Nepaisant to, kriaušių medis retai auginamas, nes jis laikomas griežtesniu ir puoselėjančiu nei populiarus obelis. Be to, kriaušių uždirbimo galia prasideda tik po kelerių metų.

Nepaisant to, kriaušės gali klestėti namų sode ir net balkone idealioje vietoje ir reguliariai genėti.

Kriaušės ant kriaušių

Turinys: Augalų kriaušės ir auginkite kriaušės

  • Įvairių kriaušių veislių savybės ir reikalavimai
  • Populiarios kriaušių veislės sodo naudojimui
  • Kriaušės vieta ir auginimas
  • Auginti kriaušių medžius
  • Tinkamai nupjaukite kriaušės
  • Kriaušių ligos ir jautrumas
  • Derliaus ir perdirbimo kriaušės
  • Vaisių kriaušių uogienės receptas

Įvairių kriaušių veislių savybės ir reikalavimai

Jei norite sodinti kriaušių sodą, turėtumėte planuoti ilgesnį laiką, nes ši medžių veislė yra daugiau nei 70 metų ir gerai prižiūrima. Čia hobis sodininkas gali rinktis iš įvairių medžių formų, kurios skiriasi pagal augimo aukštį, medžių viršūnės formavimąsi ir derlių.

Aukštas stiebas arba pusė stiebo reikia pakankamai vietos sveikam augalų augimui. Kaip šakniavaisiai, kriaušės sukuria ilgas šaknis ir atitinkamai aukštą medžio vainiką. Tai gali būti iki 12 metrų aukščio ir todėl sunku prižiūrėti ir nuimti.

Be to, dauguma kriaušių yra patys nevaisingi. Už sėkmingą apdulkinimą, antrasis medis - vadinamasis apdulkina - reikalinga suderinama kriaušių veislė. Tai yra sodinama trijų metrų atstumu iki pirmojo medžio ir taip padidėja tikimybė, kad vasaros pabaigoje bus gausus derlius.

Norint augti augalus, reikia didelės erdvės.

Aukštas kriaušės

užuomina: Ar žiūrite aplink savo apylinkes - ar čia yra kriaušių? Tokiu atveju paprašykite apie kriaušių veislę ir sodinti suderinamą veislę savo sode. Tuomet dar nereikia kito apdulkintojo.

Dėl normalaus namo sodo labai aukštos kriaušių veislės yra mažiau tinka. Norint auginti hobių sode, pageidaujate pasikliauti specialiomis naujomis veislėmis, jos yra nedidelės ir kompaktiškos ir vis dar duodamos.

Be to, daug naujų veislių yra dulkių, ekspertai taip pat kalba apie duobių medžius, nes medžiai turi dvi ar daugiau veislių.

Mažesnės veislės, pavyzdžiui, nykštukinis kriaušės ar kriaušių kriaušės, yra skiepytos silpnai augančiuose šaknų poskiepiuose ir todėl tinka net „Kübelhaltung“ balkone.

užuomina: Auginant puodus, būtinai reguliariai apvaisinkite, kad būtų skatinamas šaknų vystymasis ir užkirstas kelias maistinių medžiagų trūkumui.

Populiarios kriaušių veislės sodo naudojimui

Prinokusių kriaušių skonis saldus ir rūgštus.

Kriaušės ant kriaušių

Botanikai taip pat atskiria vėlyvas ir ankstyvas kriaušių veisles, taip pat rudens veisles ir vasaros veisles. Svarbiausia yra vaisių brandos laikas.

Kriaušių įvairovė smarkiai pakilo dėl naujų veislių. Svarbus sveiko augalų ir vaisių augimui yra tinkamas klimatas, tinkamos dirvožemio sąlygos ir suderintas apdulkintojas, jei pasirinkta kriaušių veislė yra nevaisinga.

Idealiu atveju augalų veislės, turinčios skirtingus brandinimo laikotarpius, todėl galite rinktis šviežius kriaušes iš medžių nuo vasaros pabaigos iki rudens.

užuomina: Gerai toleruojama pora yra konferencijos kriaušės ir Williams Christpirne veislės. Derliaus nuėmimo etapas tęsiasi nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio.

Ypač tinka naudoti soduose:

  • Veislė Aleksandras Lucas yra vienas rudens kriaušių ir ryškiai geltonos spalvos vaisių. Medžiai gerai auga šiltoje vietoje gilioje dirvožemyje. Idealūs apdulkintojai yra Paryžiaus ir Williamso Christbirne veislės.
  • Kriaušių veislei būdinga Paryžiaus grafienė yra berosteten vaisiai. Geram klestėjimui reikia vidutiniškai drėgno dirvožemio ir reguliarios trąšos su kompostu. Atitinkami partneriai yra konferencija ir Gute Raue.
  • Veislės kriaušės konferencija aukštis 400 metrų ir nereikalauja jokių specialių reikalavimų ant žemės. Kriaušės beveik neturi sėklų ir yra ypač skanios. Idealūs apdulkintojai yra Paryžiaus ir Williams Christbirne grafiečiai.
  • Tokio tipo augalas Williams Kristus tinka visoms auginimo rūšims ir yra laikomas pritaikomu, tačiau dirvožemis turi būti šiltas ir gilus. Derliaus nuėmimo etapas tęsiasi nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Idealūs apdulkintojai yra Paryžiaus ir Konferencijos grafiečiai.
  • Geras pilkas klesti 540 metrų ir yra laikomas nereikalingu. Dulkėms apdulkinti yra Paryžiaus ir Konferencijos grafienė.

Kriaušės vieta ir auginimas

Ideali vieta palaiko vaisių brandinimą.

Švieži kriaušės

Kriaušės mėgsta šilumą ir toleruoja šilumą ir sausą orą daug geriau nei didelė drėgmė. Todėl ideali vieta yra apsaugota nuo vėjo ir yra pietinėje ar pietvakarinėje sienoje.

Čia kriaušės, esančios grotelėse, klesti ypač kontroliuojamoje ir formuotoje formoje.

Ant žemės, kriaušės reikalauja trijų esminių sąlygų: jis turi būti gilus, turtingas ir pakankamai drėgnas žemėje.

2–3 metrų požeminio vandens lygis laikomas idealu čia, tačiau vandens išsiliejimas daro lemputę jautrią ligoms ir sutrikdo gilų šaknų augimą.

Sodinimo laikas yra pavasarį arba rudenį. Rudens sodinimas turi išskirtinį pranašumą, kad šaknys gali išsivystyti ir atsiskaityti per žiemą prieš augalų augimo pradžią pavasarį.

Augimo aukštis ir energija yra kontroliuojami grotelėse.

Kriaušės ant grotelių lauke

Sodinant kriaušę, iškastas sodinimo angas reikia laistyti, siekiant palengvinti šaknų augimą. Be to, į planuojamą sodinimo vietą į žemę įkiškite tris siaurus medinius stulpelius.

Šie poliai leidžia tiesiai augti ir apsaugoti jauną medį nuo perkūnijų blogais orais.

Pritvirtinkite atskirus atraminius stulpelius su sizalio mezgimu į jauną augalą, ši medžiaga apsaugo subtilią žievę. Arba galite pasirinkti ypač platus diržus, kad išvengtumėte pjovimo.

užuomina: Medinius stulpus įdėkite į medį prieš žemę, todėl subtilios šaknys nesugadinamos.

Dabar užpildykite pasodinimo angą kasinėjimu, viską tvirtai įdėkite ir vėl išplaukite. Mėsos dirvožemio kasinėjimas gali būti papildomai apdorojamas humusu ir taip optimizuotas sveikam maistinių medžiagų įsisavinimui.

užuominaBe to, kriaušės taip pat gali būti treniruojamos ant grotelių medienos formavimui.

Auginti kriaušių medžius

Kriaušės yra apsaugotos nuo vėjo vienoje sienoje.

Kriaušių medis ant namų sienos

Po sodinimo jauni medžiai turi didelį vandens poreikį, todėl juos reikia laistyti kasdien. Jei naudojate gilias šaknis, pvz., Kriaušes, pasirinkite liejimo metodą: visada nusausinkite kriaušę tik tada, kai dirvožemis jau yra šiek tiek sausas. Dabar į žemę užpilkite ypač didelį vandens srautą. Dabar vanduo labai gerai prasiskverbia į žemę ir taip papildomai skatina gilų šaknų augimą.

Jau antraisiais kritimo metais vandens poreikis, tik vasarą ilgą sausumą, dirvožemis turi būti laikomas drėgnu papildomu laistymu.

Jei į dirvožemį pateko kompostas, galima išvengti papildomo tręšimo lauke. Tačiau, norint išvengti maistinių medžiagų trūkumo, reikia reguliariai apvaisinti balkono augalus.

užuominaŽiemą uždenkite rudens augalo flečes su vilna ir apsaugokite juos su papildomu mulčių sluoksniu iš šiaudų, pusiau suplotų lapų ar medienos vilnos nuo šalčio ir sniego.

Tinkamai nupjaukite kriaušės

Pjaustymas skatina vaisių medienos augimą.

Kriaušių genėjimas

Reguliarus genėjimas padeda išlaikyti medį sveiką ir produktyvų. Tačiau kriaušės dalis laikoma gana sudėtinga. Esant neaiškumams, apsilankykite specialiame vaismedžių pjaustymo kurse, kuriame pateikiami ekspertų patarimai ir patarimai.

užuomina: Senasis kriaušės be tėvų visada turėtų būti tikrinamas specialisto.

Naudokite aštrią ir švarią priemonę, pvz., Genėjimo žirkles, kad išvengtumėte kraujosruvų ir patogenų.

Vienam vieta sąsaja palikite penkis stiprius pagrindinius šakelius skirtingais aukščiais ir kryptimis. Dėl gražios formos jauni ūgliai taip pat gali būti siejami su juostelėmis žemyn arba į šoną - po metų, kai egzistuoja, atramos vėl gali būti pašalintos.

užuomina: Horizontaliosios šakos skatina jauniklius ir yra geriau.

Apšvietimas palaiko vaisių nokinimą.

Prinokę kriaušės

Visada užtikrinkite tinkamą pusiausvyrą tarp pratęsimo šakų ir vaisių medienos. Apatines šakas visada laikykite ilgiau nei šoniniai ūgliai, pastarieji niekada neturėtų būti sunkesni už pagrindinę šaką ir per metus perpjauti per pusę.

Net ir lapuočiai visada turi likti šviesūs, kad būtų užtikrintas idealus vaisių augimas. Reguliariai valyti, išpjauti seną ir į vidų augančią medieną. Netgi vadinamieji vandens ginklai turi būti pašalinti.

Jei jūsų kriaušės auga prastai, vasarą nupjaukite žiemą. Tai skatina naujų šakų atsiradimą ir taip skatina vaisių medienos augimą.

Jau rugpjūčio mėnesį supjaustykite savo kriaušių augimą pernelyg stipriu augimu: jei vaisiai pagal dydį bus riešutmedžio, tikslingas retinimas vyksta. Tai reiškia, kad konservuojami tik vienas-du vaisiai. Tai ypač didelis ir skanus.

Kriaušių ligos ir jautrumas

Raudonos dėmės ant lapų ir pelėsių, kaip kriaušių tinklelio žalos vaizdas

kriaušių rūdys

Kriaušės laikomos intensyvesne priežiūra, nei obuolių medis, tačiau tuo pačiu ji taip pat yra stipresnė ir mažiau linkusi į skirtingas ligas, nes jų lapai turi tvirtesnį epidermį.

Nepaisant to, jis dažnai ateina į vadinamąjį Birnenschorf, Grybelinė liga pasireiškia tamsiomis dėmėmis ant lapų, kriaušių oda yra įtrūkusi ir padengta tamsiomis šašai. Užkrėsti vaisiai atmetami anksti. Kaip prevencinė priemonė, galite padaryti tikslinį apšvietimą, nukirpiantį lapą. Tai apsaugo nuo pernelyg didelės drėgmės susidarymo ir taip slopina šašų plitimą.

Ekspertai pataria atsisakyti specialių fungicidų ar sieros turinčių pesticidų naudojimosi namuose ir paskirstymo, nes su dideliais medžiais yra reikalingi keli purškalai, o vaisiai gali būti pažeisti. Iš anksto pasirinkite jau atsparias kriaušių veisles.

Kita tipiška kriaušių grybų liga yra kriaušių rūdys, Jūs atpažinsite rūdžių grybą iš raudonų dėmių viršutinėje lapo pusėje. Kenksmingos sporos plinta vėjo ir vabzdžių per visą sodą. Kriaušių tinklelis yra priimančiosios besikeičiantis grybelis. Tai reiškia, kad Brinbaum ir tarpinis šeimininkas turi būti apdoroti arba pašalinti. Kriaušės gydomos specialiomis fungicidais.

Kriaušė pumpurai Stecher yra kriaušės kenkėjas. Vaismedžio gėlių ir lapų pumpurai tarnauja kaip maistas. Dėl to kriaušės turi tik keletą lapų ir gėlių.

Spalį pakratykite kenkėjus nuo medžio arba gydykite juos specialiais insekticidais.

Derliaus ir perdirbimo kriaušės

Pernokę arba pažeisti vaisiai vis dar skonio laukiniams paukščiams.

Paukštis valgo kriaušes

Kriaušių derliaus nuėmimo laikas prasideda nuo rugpjūčio iki spalio. Prinokę vaisiai sukūrė turtingą spalvą ir juos lengva pasirinkti iš medžio. 8° C temperatūroje kriaušės gali būti laikomos kelias savaites, o specialios sandėliavimo kriaušės keletą mėnesių lieka šviežios.

užuomina: Kriaušės brandina po derliaus nuėmimo ir galiausiai tampa minkštesnės ir saldesnės.

Pernokę vaisiai yra gryni ir skanūs. Taip pat turėtumėte išsiaiškinti sugadintus vaisius arba pasiūlyti juos sodo gyvūnams.

Prinokę kriaušės tinka šviežiai vartoti arba gali būti perdirbami toliau. Be to, jie turi dehidrataciją ir virškinimą.

Vaisių kriaušių uogienės receptas

Greitai gaminamas vaisių-šviežių kriaušių uogienė.

Jam iš šviežių kriaušių

Sudėtis 6 porcijoms:

  • 2 kg kriaušių
  • 1 citrina
  • 500 g uogienės cukraus (2: 1)
  • 125 ml balto vyno (sausas)
  • 4 cl kriaušių dvasia
  • 1/4 šaukštelio cinamono

paruošimas:

Nulupkite kriaušes, pašalinkite šerdį ir supjaustykite visus vaisius. Sumaišykite nedidelius kubelius su citrinos sultimis ir želėjančiu cukrumi puodelyje ir leiskite jam vengti maždaug 4 valandas.

Tada įpilkite baltąjį vyną, viską trumpai virkite ir virkite dar 4 minutes, nuolat maišydami ant mažos ugnies. Galiausiai, kaip pageidaujama, įpilama kriaušių spirito ir kai kurių cinamono.

Užpildykite vis dar karštą džemą į švarius uogienes ir gerai uždarykite. Galiausiai, leiskite visiems akiniams keletą minučių stovėti aukštyn kojomis.

užuomina: Vaisių masę tepkite smulkesnę konsistenciją be vaisių gabalėlių.

Vaizdo Diskusijų: