Medžio anglies palyginimas 2018 m


Pirkimo patarimas anglies palyginimui arba bandymui 2018 m

  • Jei norite naudoti anglies grilis, jums reikia anglies. Tai yra arba anglis, arba anglies briketai. Be to, šildymui reikalingas grilis žiebtuvėlis.
  • Anglis pasižymi tuo, kad ji greitai pasiekia aukštą temperatūrą ir sukuria vienodą švytėjimą. Tai taip pat reiškia, kad jis sunaudojamas maždaug po 1,5 valandos, o papildymas reikalingas.
  • Anglies briketai yra suspaustos detalės, kurios užima ilgiau, kad pašildytų ir nesusidarytų taip karštos kaip anglis. Tai gerai, jei norite netiesiogiai arba švelniai grilis. Briketai taip pat trunka ilgiau nei įprasta anglis.

Medžio anglies palyginimas 2018 m: anglies


Grilių gerbėjai investuoja daug laiko ir pinigų, kad pasirinktų kepsninę. Pirmiausia reikia apsvarstyti, ar norite nusipirkti dujinę grotelę, elektrinę grotelę ar anglis. Jei viskas yra aiški priekyje, daugelis žmonių taip pat rūpinasi prekės ženklu. Ar tai turėtų būti nežinomas prekės ženklas ar žinomas „Weber Grill“? Jei žinote, kad ir čia atsakymas, ar tai tikrai tinka kepimui? Jei jūsų pasirinkimas nukrito ant anglies grotelių, tai aiškiai paneigia, nes net geriausios anglies paieška yra savaime problema. Mūsų „Grill Coal Comparison 2018“ aprašysime pagrindines kategorijas ir kriterijus, kuriuos galite naudoti norėdami rasti savo anglies bandymo nugalėtoją.

1. anglis ar briketai? Palyginti rūšis

Jei norite įsigyti medžio anglies, galite rinktis iš medžio anglies arba anglies briketų. Abi turi specifines savybes, kurios atsiranda grilis. Mes pristatome jus abu.

1.1. anglis

Pelenai pelenai

Laimei, šalinant panaudotą anglį, nereikia imtis jokių ypatingų priemonių. Pakanka atvėsti žvyneliams arba užgesinti juos vandeniu. Tada jis gali būti pašalintas į bendras atliekas.

Grilis medžio anglis sukuriama, kai sausoji mediena patenka į 275° C temperatūrą be deguonies, kuris natūraliai skatintų degimo procesą. Šis procesas sudegina dujines medienos sudedamąsias dalis, kurių didžiąją dalį sudaro metanolis. Visa 35 proc. Galutinių produktų, kurie lieka po to, yra minėta anglis. Po šio gydymo ji pasižymi didesne šilumos tolerancija, taip pat nukentėjusi nuo grotelės, kuri nebėra tokia didelė liepsnos link grotelės, kuris apsaugo maistą.

Medžio anglies palyginimas 2018 m: palyginimas

Anglis paprastai parduodama maiše.

Grilio anglis greitai įkaista ir greitai vystosi labai naudinga. Šildymo temperatūra čia yra didesnė nei įprastai medienai, tačiau ji yra nusipirkta trumpesniu maždaug 1,5 valandos degimo laiku, Tai taip pat reiškia, kad turėtumėte nusipirkti tam tikrą anglies atsargą didesniems groteliams, pvz., BBQ sode, iš anksto, kad galėtumėte užpildyti čia.

Medžio anglis dažniausiai naudojama tiesioginio kepimo metodu, todėl atvira grotelių zona be dangčio. Nors dūmai gali dūmų aromatą tiekti daugeliui grotelių, jie taip pat „grįžta“, o ne cirkuliuoja aplink groteles pagal uždarą grotelių dangtį ir kepta maistą nevalgančiu ir nesveiku. Beje, dūmai sukuria anglis daugiau ar mažiau kaip jo briketų kolektorius.

Anglies anglies privalumų ir trūkumų apžvalga:

  • greitai šildomas
  • greitai pasiekė temperatūrą
  • geras žmonių vystymasis
  • nudegina tik apie 1,5 valandos
  • daugiau dūmų nei briketai

Grotelių kepsninė sustoja: Grilis naudojamų aksesuarų pramonė daugelį metų nuolat auga. 2008 m. Vokietijoje buvo išleista 810 mln. Eurų barbekiu, priedais ir degalais jau 1,273 mlrd. eurų užsakytas (šaltinis: IfH Kelnas). Tikėtina, kad ši tendencija ateityje nesutriks ir parodys, kad grotelių apšvietimas ir toliau bus daugelio žmonių tema.

1.2. anglies briketai

Medžio anglies palyginimas 2018 m: medžio

Anglies briketai gali pasiekti temperatūrą nuo 130 iki 180° C.

Kad anglis taptų barbekiu briketu, ji turi eiti per briketavimo procesą. Tam gamintojas pirmą kartą susmulkina atgal į formą briketavimo presu, Tokiu būdu gali būti perdirbama ne tik anglis, bet ir lignitas.

Dėl to atsiranda kitų grotelių savybių. Temperatūra nėra tokia didelė, kaip ir įprastinė anglis, ir yra mažiau dūmų, Tai ypač gerai tinka „netiesioginio kepimo“ metodui, nes jis grindžiamas tuo, kad mėsa virinama žemesnėje temperatūroje (dažnai tarp 130–180° C), kuri ypač tinka žuvims ar tam tikriems mėsos patiekalams.

Ši žemesnė temperatūra taip pat reiškia, kad anglies briketai gali trukti ilgiau. Tai sumažina pildymą ir yra tinkama piniginei. Tačiau jų kantrybė yra sudėtingesnė Briketai užšyla ilgiau, o šilumai reikia laiko.

Dar kartą apibendrinti anglies briketų privalumai ir trūkumai:

  • ilgesnis degimo laikas
  • mažiau dūmų
  • gera įsišaknijimas
  • ilgesnis šildymo laikas
  • mažesnė šiluma

2. Kokia mediena ir kuri yra lengvesnė?

Medžio anglis arba briketai yra grindžiami skirtingomis medienos rūšimis ir net renkantis tinkamą žiebtuvėlį, svarbu atidžiai stebėti.

kriterijusaprašymas

rūšis

Medžio anglies palyginimas 2018 m: anglis

Yra įvairių rūšių medienos, iš kurios gaminama anglis. Dažni medienos tipai:

  • bukas
  • ąžuolas
  • Kvebachas (Argentina)
  • bambukas
  • Coco

Visos veislės yra dažni ir nesaugomi medžiai. Nors bukas ir ąžuolas yra daugiausia iš Europos, kiti yra labiau nei tropiniai miškai, o šiltesniuose klimatuose, pavyzdžiui, Pietų Amerikoje. Briketai taip pat gali būti iš dalies pagrįsti lignitu, Bet tai gali lemti stipresnį dūmų vystymąsi.

žiebtuvėlis

Medžio anglies palyginimas 2018 m: medžio

Norėdami pradėti savo anglies bandymą, pirmiausia turite apšviesti groteles. Paprastai, anglies apšvietimas pigiau, apie tai Parafino žiebtuvėliai, Grillföhn arba židinio purškalai, Jis yra lygiai toks pat paprastas kaip ir pagrindiniai grotelių priedai, kaip ant grotelių arba briketų.

Tačiau saugokitės, kad Stiftung Warentest - net ir be anglies testo - įspėjo savo leidime 05/2013 prieš tai dažnai jų įtaka nėra įtikinama ir įvertino tik du produktus kaip „gerus“. Jei žiebtuvėlis yra blogas, net geriausia anglis negali sugauti.

Iš išorės: Jokiu būdu negalima naudoti anglies į butą po naudojimo, pvz., Jei po barbekiu viską išvalote ir įdėsite groteles taip, kad jis nebūtų pavogtas ar šlapias nuo staigaus lietaus. Netgi po kelių valandų pelenai ir švytinčiosios anglies anglys vis dar gamina bekvapį dujų anglies monoksidą, Daugelis jų nekaltai apsigyveno ir naktį užduso, nesupranta. Bet net ir be šio ypatingo atvejo, verta apsvarstyti galimybę įrengti dujų detektorių. Kai vėjas pučia nepalankiai, į butą gali patekti daug degimo dujų ir užteršti kvėpavimo takus.

Panašūs puslapiai

  • Medienos kenkėjai - medis ir jo priešai
  • Namų tobulinimo testai: įrankiai ir buitiniai gaminiai bandymo ir palyginimo metu
  • Tinkerio medinė eglutė
  • Kiekvieno stogo ir latakų tipo latakai
  • Tinker su mediena
  • Sukurkite kepsnį sau
  • Vejos priežiūra - skarifikavimas, aeravimas, sėjimas, mulčiavimas, tręšimas, veisimas ir laistymas
  • Grilis stato save - instrukcijos
  • Medienos rūšys ir miškai medienos apdirbimui
  • Grilis - anglis - kurios anglies yra teisingos?
  • Akumuliatorinis atsuktuvas Festool CXS im
  • Sukurkite mėtymo žaidimą - Blind hole throwing žaidimas, pagamintas iš medžio su audinių maišeliais
  • anglis Grilis
  • „Weber“ grilis


Vaizdo Diskusijų: There are no forests on Flat Earth Wake Up