Kavos ankštys ir kavos aparatai: didelė apžvalga


Kavos aparatai vis dažniau matomi šalia espreso kavos aparatų ir visiškai automatinių kavos aparatų specializuotose parduotuvėse. Bet kaip jie veikia? Kiek kainuoja kavos padėklų mašina ir kiek yra pagalvėlės? Ar pirkti verta? Ar tai turėtų būti geriau kapsulės mašina? Čia rasite viską apie kavos ankštis.

Kavos ankštys užkariauja pasaulį

Milijardai kasmet uždirba kavos ankštims ir kapsulėms. Tikimasi, kad iki 2016 m. Trečdalis kavos ir kapsulių mašinų sudarys visą kavos rinką. Nenuostabu, kad gamintojai sumušė rinkos dalį, o „Nestle“ netgi kreipėsi į teismą, kad priverstų nebrangius prekių ženklus pažymėti ant jų pakuočių, kad kapsulės netinka „Nespresso“ mašinoms. „Nestle“ prarado procesą, taigi ir toliau kovoja už geriausią vietą rinkoje. Taip pat dėl ​​didelio pasiūlymo yra daug skirtumų tarp kavos ankščių kokybės, kainos ir sudėties.

Kas yra kavos puodelis?

Kavos puodelis yra daugiausia apvali plokštė, pagaminta iš kavos filtro popieriaus, pripildyto maždaug 7 gramų kavos miltelių ir kitų ingredientų. Kavos ankštis galima naudoti tik kavos padėklų mašinoms, o ne įprastoms kavos aparatams ar net be kavos aparatų.
Problema šiuo metu yra „kitos sudedamosios dalys“. Norėdami sutaupyti pinigų gamybai, daugelis gamintojų sumažina kavos miltelių kiekį pagalvėlėse ir vietoj to prideda skonio stipriklius, dirbtinius skonius, riebalus, cukrų ir kitus ingredientus. Sužinokite daugiau apie kavos ankščių ingredientus čia.

Kaip veikia kavos padėklų mašina?

Kavos kavos aparatai yra tokie populiarūs, kad juos lengva naudoti ir mažai valyti: Pad mašina įjungta, leiskite jam pašildyti maždaug minutę, įkišti, paspauskite mygtuką, kava baigta. Kavos padėklų mašina daro kitą: kavos aparate, panašiame į espreso kavos aparatą arba kavos aparatą, yra vandens rezervuaras, šildymo kamera ir siurblys, kuris šildomą vandenį nukreipia per kavos miltelius, šiuo atveju padą. Priešingai nei kavos aparatas ar espreso aparatas, taikomas mažesnis slėgis: tik apie 1,5 baro, vanduo stumiamas per kavos padėklą, kad vanduo susilietų su kavos milteliais apie 40 sekundžių. Kavos pupelių malimo laipsnis optimaliai pritaikytas prie šio kontakto laiko. Dėl tos pačios priežasties pagalvėlės negali būti naudojamos kavos virimo aparate be kavos aparato, pavyzdžiui, arbatos maišelio: jis neturi spaudimo ir dėl to optimalaus skonio ištraukimo.

Kokie produktai gali būti gaminami naudojant kavos padėklų mašiną?

Kavos aparatai sukuria kavos puodus tarp tradicinės kavos ir espresso: kavos milteliai nėra spaudžiami filtre, nėra taip smulkiai sumalti, kaip espreso milteliai, o vanduo yra tik 1,4 baras, o ne 9 baras, kaip yra espreso aparatuose. spauskite kavos miltelius. Tačiau espresso ankštys taip pat gali būti naudojamos espresso gaminimui. Taip pat yra padėklai kapučino ar net šokolado gamybai. Čia tikrai turėtumėte pažvelgti į ingredientus! Kai kuriuose kavos aparatuose taip pat yra pieno putos, todėl galima gaminti net skanius cappuccinos ir lattes.

Kavos padėklų mašinos priežiūra

Kadangi kava yra užsikimšusi kavos pakuotėje, jums reikia nerimauti dėl plaukiojančio kavos miltelių, pvz. Kavos aparatai kaip nešvarūs, nesijaudinkite. Todėl valymo pastangos yra labai mažos. Štai keletas patarimų, kaip išvalyti kavos padėklų mašiną:

  • Kasdien į vandens rezervuarą įdėkite gėlą vandenį ir po kiekvieno naudojimo ištuštinkite baką.
  • Dozavimo indas po kiekvieno naudojimo turi būti trumpai nuplaunamas ir kruopščiai išvalytas kartą per savaitę, pvz. indaplovėje.
  • Kavos pagrindo indas, ty atliekų konteineris, taip pat turėtų būti kasdien išlaisvintas iš naudojamų kavos puodelių ir trumpai išplaunamas. Esant didelei pelėsių rizikai, jei nenorite reguliariai valyti.
  • Kas keletą mėnesių nuvalykite mašiną, kad išvengtumėte kalkių ir grūsčių. Galite skaityti, kaip tai padaryti čia.

Ką kainuoja pagalvėlės ir kavos padėklų mašinos?

Kavos aparatai yra, viena vertus, dėl paprasto naudojimo, dėl to, kad labai maža pirkimo kaina yra labai populiari: nuo 40 € gausite tinkamą Kaffeepadmaschine. Ką daugelis pirkėjų nemano: Kavos kaštų gamyba priklausomai nuo padėklų ženklo žymiai daugiau nei pvz. filtro kavos aparate arba net kavos aparate. Kavos filtras kainuoja apie 7–24 centus už puodelį (priklausomai nuo kavos rūšies ir kainos), o kavos aparato kavos gamyba kainuoja nuo 8 iki 45 centų. Tačiau jūs gaunate tik 8 centus už taurę, kai perkate mega paketus internete. Parduotuvėje supakuotos pagalvėlės su 8 pagalvėlėmis kainuoja mažiau nei tris eurus, taigi jūsų puodelis kavos kainuoja apie 35–40 centų. Kitaip tariant, vienas kilogramas sumaltos kavos parduotuvėje kainuoja apie 10–15 eurų, o vienas kilogramas kavos puodelių kainuoja apie 30 eurų.
Todėl kavos aparato įsigijimas yra ypač naudingas tiems žmonėms, kurie turi galimybę prieiti prie kavos ankščių internete
Čia galite pamatyti supirkimo kainą ir kavos puodelį iš visų kavos aparatų tipų: Kuris kavos virimo aparatas man tinka?

Kaip atsikratote kavos ankščių?

Kavos ankštys yra grynos organinės atliekos ir gali būti pašalintos į kompostą arba biologinių atliekų konteinerį. Be to, kavos milteliai siūlo komposto krūvą daug vertingų maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, azotas ir fosforas. Dėl tos pačios priežasties taip pat gali būti naudojamas kavos pagrindas ir augalų trąšos.

Patarimai ir gudrybės

Jūs esate kavos ankštys per brangios? Tada padarykite savo kavos ankštis! Šiame straipsnyje sužinosite, kaip patys galite gaminti kavos puodus: patiekite kavos puodus.


Vaizdo Diskusijų: