Damasko peilio palyginimas 2018


Pirkimo patarimas damasko peilio palyginimui arba bandymui 2018

  • Damasko peiliai yra amžini ir gražūs. Kalimo technika sukuria unikalų struktūrą - kiekvienas damasko peilis yra unikalus gabalas.
  • Damasko peiliai yra praktiški ir universalūs. Lydiniai atrenkami taip, kad jie geriausiai atitiktų ir galėtų būti naudojami specialiai numatytam tikslui, neatsižvelgiant į tai, ar medžioklė, žvejyba, valgymas
  • Damasko peiliai išlieka aštrūs. Sprendimas dėl gero „Damasko“ peilio ilgainiui atsiperka nuosekliai pjaustant ir ilgą tarnavimo laiką.

Damasko peilio palyginimas 2018: peilių

Geram peiliui reikalingas tinkamas sukibimas
Netgi damasko peilis, pagamintas iš 900 aukštos kokybės plieno sluoksnių, pagamintas talentingo kalvio, gali būti nepatogus, kai naudojamas. Ir tai yra, kai ji nesuteikia saugaus laikymo. Štai kodėl Jūsų damasko peilio bandymo rankena visada buvo ypatingas dėmesys, Priklausomai nuo jūsų rankos dydžio, jėgos ir dėl to, ar laikote peilį kairėje arba dešinėje, atitinkamo peilio pasirinkimas taip pat turėtų būti sutelktas į rankeną. Paimkite peilį ir atlikite keletą sausų pratimų, kaip numatyto naudojimo dalį, kad pasiektumėte svorio pasiskirstymo ir komforto jausmą.

Beveik du tūkstančius metų jie buvo tarp aukštųjų kalvių klasių ir labai populiarūs tarp jų - damasko peilių.

Damasko peilių arba peilių, pagamintų iš damasko plieno peilių, privalumai yra nuo universalios programos apie jo ilgaamžiškumą.

Jei ketinate priimti sprendimą dėl pirkimo, išsamus damasko peilio testas padės rasti visą reikiamą informaciją šiame vadove.

Dėl prasmingo damasko peilio palyginimo geriausia pradėti įvesti į gamybos metodų pagrindus, kurie daro damasko peilius tokius ypatingus.

Žinios apie Naudojamų medžiagų sudėtis yra pirmasis kokybės vertinimo rodiklis jūsų asmeniniame Damasko plieno peilių palyginime.

Taip pat bus aptarti dažniausiai užduodami klausimai, susiję su damasko peiliais, o labiausiai paplitusių damasko peilių kategorijų rinkinys suteiks jums tinkamą apžvalgą ką galite naudoti savo naujam damasko peiliui.

Galų gale rasite nuorodų apie tai, kuriuos gamintojus ir prekinius ženklus galite naudoti norėdami nukreipti save į damasko peilio testą prieš pirkdami.

1. Informacija apie termino „Damasko plienas“ kilmę ir reikšmę

HRC charakteristika
Šis būdingas skaičius reiškia vadinamąjį kietumo bandymą pagal Rockwell. Tai yra normalizuota procedūra Techninių medžiagų kietumo nustatymas, Paprastai peilių ir peilių gamybai taikomos didesnės nei 55 HRC vertės. Priklausomai nuo numatomo naudojimo, Damasko peilių HRC vertės yra nuo 55 iki 65 HRC.

Arabų kultūra įvedė vadinamąjį „Wootz“ plieną Sirijos miestui Damaske, kur medžiaga sukėlė klestinčią ginklų pramonę.

Damaskas tada importavo „Wootz“ plieną iš Persijos ir Šri Lankos hibridinių plieno peilių gamybai. Tai buvo žinomas dėl jų kietumo.

Šios technologinės plėtros autoriai ištyrė, kaip įvairių metalų derinys Damasko kalvystėje sukurtų didesnio stiprumo ginklus nei gryno plieno.

Pastaba: Terminas „damasko plienas“ arba „damaskas“ grįžta atgal į peilius ir peilius - į ankstesnį amatų stilių. Pirmą kartą apie 300 m. Pr Regione aplink šiandienos Indijos damaskų peilius. Pagrindinė meistriškumas tuo metu buvo labai populiarus ir tikriausiai vėliau buvo pavadintas regionu, kuris tapo jį garsus.

1.1. Išvalyta medžiaga kaip kokybės funkcija

Todėl tapo ir tapo Damastmesser ne iš grynos medžiagos. Šis unikalumas taip pat yra jo aukštos kokybės išskirtinis bruožas ir paslaptis. jie pasižymi keliais skirtingų plieno gaminių sluoksniais iš.

Plienas suvirinamas unikaliais modeliais, kad būtų sukurtos bet kokios formos ir ilgio dekoratyvinės mentės, kurias labai sunku sulaužyti. Originalių kompozitų identifikavimas pirminiame damasko pliene vis dar nežinomas. Nėra jų aprašančių įrašų.

Dėmesio: Damasko peiliai, Damasko plieno peiliai, „Damascus Steel“, „Damascus Steel“ - yra tos pačios kategorijos įvairių terminų. Kaip klientas, negalėsite orientuotis į terminologiją, kad galėtumėte geriau orientuotis. Būtent nė vienas iš čia naudojamų pavadinimų, taip pat daugybė kitų pakeitimų nėra saugomi pavadinimai ar produktų klasės.

2. Pagrindai apie medžiagos sudėtį

Damaskas Ilgą laiką buvo laikoma natūra "Super plastiko", Ne dėl idėjos, kad jis nebuvo tikras metalas, nors jis niekada nebuvo toks grynas. Atvirkščiai, palyginimas nurodė ilgą peilių ir peilių ilgaamžiškumąkuri šiuolaikiniais laikais pirmiausia priskiriama plastikiniams gaminiams.

Šiuolaikinis damasko testas, lyginant su kitų tipų peiliais, reguliariai parodo, kad įvairūs šiuolaikiniai plienai ir kitos medžiagos damasko peiliukai per tą laiką viršija jų našumą.

Tačiau cheminė prigimtis, pagrįsta pirminiais gamybos procesais, daro damasko peilius dar nepaprastai tvirtus ir atsparius. Taigi, geriausias damasko peilis neturi išsisukti nuo kitų rūšių gamybos, pvz., Keraminių peilių, peilių palyginimo su bandymų laimėtojais.

2.1. Damasko peilių gamybos procesas

Nuo 1973 m. Šiuolaikiniai damaskų peiliai yra pagaminti iš skirtingų rūšių plieno, kurie pirmą kartą suvirinami kartu su blokais. Šie kubeliai taip pat yra reguliariai geležies juostos aplink reikiamą stiprumą molekuliniu lygiu pasiekti. Dėl to produktai yra ištempti ir sluoksniuoti pagal reikalavimus, kuriuos apibūdina ašmenų savininko ar kalvio pageidavimai.

Damasko peilio palyginimas 2018: 2018

Damasko peilis su odos apvalkalu geresniam sukibimui.

Procesas yra paprastas: plieniniai blokai sulankstomi kaip sumuštiniai kartu su kitų rūšių metalais. Gautas produktas gali sudaryti iki šimtų sluoksnių ar sluoksnių.

Tuomet gamintojas turi sumalti damasko peilį ir apdoroti jį rūgštimi. Tai užtikrina, kad produktai yra stori ir įvairūs.

Šis įrodytas procesas užtikrina kiekvieną kartą Damasko plieno vientisumą ir unikalumą. Nesvarbu, ar damasko peilis neturės rūdžių, ar ne, priklauso nuo sudėtingo paruošiamojo apdorojimo ir tinkamų plieno komponentų pasirinkimo.

Pigūs damasko peiliai paprastai neturi šios funkcijos. Jei norite nusipirkti damasko peilį, turintį tinkamą apsaugą nuo rūdžių, žiūrėkite pirmiau damasko peilio nugalėtoją nuo 2018 m. Palyginimo.

2.1.1. Prieštaringos savybės kaip kokybės garantija

Nepaisant to, yra Pagrindinė Damasko plieno sudėtis iš dviejų prieštaringos savybės: lankstumas ir trapumas. Pirmoji leidžia suspausti medžiagą taip, kad ji būtų atlaikyti ir absorbuoti didelį energijos poveikį, Šiame kontekste trapumas yra klaidinantis terminas, nes jis paprastai siejamas su silpnumu.

Tačiau šiuo atveju žodis reiškia „ būtinas lankstumas, kad būtų išvengta smulkinimo ar lūžių gerinant krašto aštrumą. Šis struktūrinis reiškinys užtikrina, kad galite lengvai nupjauti damaskiniu peiliu ir peilis išlieka patvarus.

Išgaubta - tai išlenkta iš išorės - užtikrina puikų ryškumą. Bendros virtuvės peilių bandymai rodo, kad pjovimo metu pjovimo metu pjaunama medžiaga, kuri neleidžia jai prilipti, kaip dažnai būna su peiliais su nelygiais kraštais.

Patarimas: Naudojant krašto išlaikymą, šios srities specialistai apibūdins ašmenų atsparumą nusidėvėjimui, atsižvelgiant į įtaką, kuri gali būti mechaninė, cheminė arba nuo šilumos priklausanti arba terminė. Svarbu atkreipti dėmesį į tai.
2.1.2. Kokių rūšių plienas žada didžiausią sėkmę damasko peilių gamyboje

Jei norite pasirinkti puikų pasirinkimą perkant kitą damasko peilį, iš anksto sužinosite, kiek sluoksnių ir naudojamų plieno tipų.

Pramoninėje damasko peilių gamyboje ir rankdarbių gamyboje šie plienai vėl ir vėl pasirodo. Be medžiagos kokybės, jų naudojimas taip pat turi įtakos vizualiai išvaizdai, Galutinis produktas gali atrodyti labai lengvas arba beveik juodas.

Plieno rūšies identifikavimasfunkcijos
1.2519Nerūdijančio plieno, kurio kietumas yra nuo 62 iki 64 HRC. Plienui būdingas palankus krašto sulaikymo ir ašmenų aštrumo santykis. Kai jie naudojami damaskų peiliuose, jie tampa pilki.
1.2842Populiarus bazinis plienas damasko peiliams, kurių kietumas yra nuo 61 iki 62 HRC.
75Ni8 (15N20)Damasko mentėms šis plienas, kurio kietumas 60 - 61 HRC, įtikina aukštą struktūrinį vientisumą. Galutinis produktas turi atitinkamą stabilumą ir turi šviesiai pilką efektą damasko peiliams.
1.2767Šis plienas turi gana mažą kietumą, kurio HRC vertė yra nuo 54 iki 56. Galutiniame produkte jis atrodo labai ryškus ir įtikina aukštą krašto išlaikymą.
2.1.3. Anglis kaip metalo klijai

Gilesniame lygyje plieno viduje susidaro anglies nanovamzdeliai, leidžiantys formuoti ir ilgaamžiškumą kalimo proceso metu. Didelė anglies koncentracija užtikrina lemiamą plieno vientisumo kokybękuri užtikrina aukštą našumą.

Per kalimo procesą mažieji plieniniai blokai palaipsniui sudaro pageidaujamą mentės formą. Tai bus išjungta Geležies ir anglies turintys geležies karbidai susiformavo, kurios prisitaiko prie juostelių ir sukurti unikalius modelius.

Modeliai primena Wootz plieną iš senovės Indijos ir atspindi tradicinę estetiką ir originalų gamybos stilių. Metalo apdirbėjai ir metalo apdirbėjai šiandien gali daug pasikartoti taip pat, kaip Damasko plienas buvo žinomas prieš šimtmečius.

3. Dažnai užduodami klausimai apie damaskų peilius

Ar naudojant Damasko peilius yra ypatingų bruožų?

Kaip ir daugelis aukštos kokybės produktų, produktų kokybė ir ilgaamžiškumas - nesvarbu, ar tai yra peilių komplektas, Santoku, medžioklės peilis ar virtuvės peilis - priklauso nuo teisingo naudojimo. Pavyzdžiui, rekomenduojama laikyti magnetinį vyrų jungiklį.

Tai užkerta kelią abipusiam pūtimui per kontaktus su kitais įrankiais ar peiliais. Jei reikia laikyti peilių rinkinį stalčiuje, naudokite juos tinkamai dangčiai patartina. Priklausomai nuo naudojimo dažnumo, rekomenduojama retai naudojamas reguliariai apdorojant aliejų, pavyzdžiui, kokosus ar kamelijas.

Ką reikėtų atsižvelgti valant ir damaskų peiliu?

Po naudojimo ir netgi esant didelei taršai Nerekomenduojama valyti indaplovėje, Išskyrus atvejus, kai tai yra peilis su „indaplovės saugumu“.

Agresyvios valymo priemonės užpuls paviršių ir pagreitina pūtimą. Geriausia naudoti vieną drėgna šluoste arba seną audinio gabalėlį, kurį galite padaryti šiek tiek, jei reikia, iš anksto mažai rūgščių arba organinių ploviklių sudrėkinti.

Ką reikėtų daryti, jei damasko peilis neteko savo aštrumo?

Nors iš damasko pagaminti produktai paprastai turi ilgą tarnavimo laiką ir ilgalaikį pjovimo aštrumą, kartais gali prireikti grąžinimo. Damasko palyginimas su skirtingais nusidėvėjimo laipsniais turinčiais modeliais parodo, kad su mažais įgūdžiais ir tinkamais įrankiais galima pasiekti sąlygą, atitinkančią pristatymo sąlygas.

Naudokite pjūklo priežiūros ir gaivinimo darbams tik šlifavimo akmenys ir metaliniai daiktai, pvz., plieno galandimas, Pastarasis reikalauja aukšto lygio techninio subtilumo ir, jei jis naudojamas netinkamai, gali greitai nuleisti ašmenų paviršių. Jei kyla abejonių, įdėkite savo damasko peilį profesionalaus metalo malimo rankose.

4. Damasko peilių populiarių tipų ir naudojimo apžvalga

Damasko plieno peiliai yra įvairaus dizaino įvairovę, kad būtų galima naudoti dar daugiau. Tai svyruoja nuo praktinio kito stovyklavietės kelionės iki medžio ar medžioklės.

Kompozitai, sumontuoti į damasko peilį, būtinai priklauso nuo peilio tipo ir konteksto, kuriame jis turi būti naudojamas. Kai kurie dažniausiai naudojami damaskų peiliai yra išvardyti šioje lentelėje:

medžioklės peilis

Damasko peilio palyginimas 2018: peilių

Gali būti naudojamas medžioklės metu ir po jo, kad būtų galima paruošti žaidimą vėlesniam naudojimui ir maisto paruošimui. Tai apima nulupimą ir iškaulinėjimą.

drožyba peilis

Damasko peilio palyginimas 2018: peilio

Drožimo peiliai yra įvairaus ilgio, su įvairiomis lankstumo galimybėmis. Paprastai jie naudojami keptiems mėsos gabalams supjaustyti, jų ašmenų ilgis yra nuo 20 iki 35 cm. Ilgas, plokščias peilis leidžia pjauti didelius mėsos gabalus ir žuvis į švarius, lygius gabalus.

iškaulinėjimą

Damasko peilio palyginimas 2018: peilio

Tipiškas kaulų pjaustymo peilis turi peilį, kuris susiaurėja link galo. Ašmenų ilgis yra ne didesnis kaip 15 cm ir leidžia lengvai apdoroti aplink kaulus ir sausgysles. Platus ar lenktas peilis ypač tinka naminiams paukščiams ir žuvims.

Nakiri peilis

Damasko peilio palyginimas 2018: palyginimas

Augalinis peilis, ypač tinkamas dideliems vaisių ir daržovių kiekiams apdoroti. Platus peilis taip pat naudojamas kaip pjaustyto maisto kėlimo ir surinkimo paviršius.

peiliukas

Damasko peilio palyginimas 2018: palyginimas

Universalus peilis, tinkamas dėžėms ir raidėms atidaryti, pjaustymo virvėms, žymėms ir etiketėms, vaisių šveitimui, kaip gynybiniam ginklui, kaip medžio lazdų priedas kempingo metu ir dar daugiau.

5. Gamintojai ir žinomi damasko peilių pavadinimai

Damasko peilio palyginimas 2018: damasko

Wakoli Santoku damasko peilis su aukštos kokybės.

Dėl jau minėto apsaugoto damasko produktų identifikavimo trūkumo rinkoje yra daug žinomų ir patyrusių gamintojų.

„Damastmesser Wmf“ arba „Böker Damast“ yra, pavyzdžiui, dažnai naudojami paieškos internete paieškos terminai. Jei reikia, jūs taip pat rasite damasko peilius iš Japonijos.

Apskritai, jūs gausite tinkamus produktus iš šių damaskų peilių iš šių prekių ženklų ir gamintojų: Wakoli, Yaxell, Chroma, KAI, WMF, Kiwami, Kasumi, Tojiro, Dvyniai, Boker ir Chroma.

5.1. Reguliarūs geriausi bandymų palyginimai

Išsamus damasko peilių palyginimas ir taip pat pripažintų bandymų institucijų nugalėtojas Damaske dar nėra.

Nei Stiftung Warentest, nei kitos institucijos neseniai nugalėjo geriausią damasko peilį ar Damasko testo nugalėtoją. Damasko peiliui reguliariai palyginami peilių ir peilių palyginimo protokolai.

Galimas „Damastmesser“ testas turėtų atitikti atitinkamus produktus pagal atitinkamus pirkimo kriterijus (mentės ilgis, mentės medžiaga, kietumas, peilio rankena, žemės, nerūdijančio ir / arba indaplovės)rasti geriausią damasko peilį.

Todėl griežtai laikantis šių kriterijų visapusiškam Damasko bandymui reikia tinkamai pasirengti. Tai dažnai nepavyko dėl to, kad trūksta panašių savybių turinčių damasko peilių ir panašių kainų intervalų.

Panašūs puslapiai

  • Palyginti skirtingų gamintojų vejos robotai
  • Dažų neaustiniai tapetai
  • OSB plokštės krakmolai ir jų naudojimas
  • vibracijos plokštės
  • Funksteckdosen
  • medžioklės peilis
  • Akumuliatorinis žoliapjovė
  • metalo gręžimo
  • diskinis pjūklas
  • nardymo peilis
  • girna
  • peiliukas
  • palapinė


Vaizdo Diskusijų: Peilio galandimas