Whetstone palyginimas 2018


Pirkimo patarimai dėl palyginimo ar bandymo 2018 m

  • Kiekvienas pjovimo diskas turi būti aštrus, bet aštrumas yra trumpas. Tik reguliariai šlifuojant peilį arba kirvį lieka aštri ir paruoštas naudojimui.
  • Galandimo ašmenims tinka elektriniai peiliai, šlifavimo akmenys arba galandimo plienas. Labiausiai klasikinis variantas yra šlifavimas ar akmenukas, kuris taip pat vadinamas vandens akmeniu, nes jis paprastai naudojamas drėgnoje aplinkoje.
  • Su akmenų rinkiniu (akmenys su skirtingo dydžio grūdais) galite praleisti tiek savo kirvį, tiek ir virtuvės peilius.

Whetstone palyginimas 2018: palyginimas


Peilis pasižymi ryškumu. Priklausomai nuo ašmenų plieno kokybės, krašto išlaikymas gali skirtis, tačiau Anksčiau ar vėliau visi pjovimo briaunos turi būti sumalti arba patikslinti Kuo dažniau, tuo geriau, nes šlifavimo procesas vis labiau reikalauja ir didėja dėvėjimas.

Profesionalaus peilių šlifavimo išlaidos:

Atskirų peilių ar kitų ašmenų galandimo kaina gali būti nedidelė, tačiau tie, kurie nenori dirbti su bukas įrankiais, dažnai turi juos sumalti, o tai savo ruožtu tampa pastebima.

Whetstone palyginimas 2018: arba

  • Nuo 2 iki 4 eurų: Peilis su 8 cm ašmenų ilgiu (taip pat Damasko arba keraminiai peiliai)
  • Nuo 5 iki 8 eurų: dideli peiliai su dantytu kraštu (pvz., duonos peilis arba universalus peilis)
  • Nuo 6 iki 8 eurų: sudėtingi peiliai (pvz., dideli medžioklės ar kišeniniai peiliai)
  • 10–15 eurų: ypač aštrūs peiliai (ypač skustuvai ar skalpeliai)
  • Nuo 15 iki 20 eurų: didelės žirklės ar ašys (pvz., gyvatvorių žirklės)

Kiekvienas, kuris ne tik naudojasi virėjo peiliu kartą per ketvirtį, gali tai padaryti per metus taupyti daug pinigų, kai jis patraukia grindų akmenį, Ką ieškoti, jei norite įsigyti pigų šlifavimo akmenį, žr. Mūsų 2018 m.

1. Niekada niekada nelygūs peiliai: kiekvienas, kuris nusipirko šlifavimo akmenį, nustato pačių peilių aštrumą

Jūs neturite būti paskirtas ašmenis ar virtuozas su peiliu, kad galėtumėte tiksliai aptarnauti galandimo ar šlifavimo akmenį. Tai užtrunka tik šiek tiek praktikos ir būtinų žinių, kad sėkmingai užbaigtumėte šlifavimo akmenį.

Jei nenaudojate elektrinio peilio ašmenų, bet renkasi peilį tradiciškai Pjaustymo metu turėtumėte atlikti šiuos veiksmus:

  1. Whetstone palyginimas 2018: 2018

    Tik su gerai išlygintu peiliu, kaip galima aiškiai, galite dirbti švariai ir be nelaimingų atsitikimų mažesnis slėgis pjovimo metu būtina.

    paruošimas: Prieš gaudydami gerą virtuvės peilį savo asmeninio bandinio nugalėtojui, turite atlikti tam tikrus susitarimus. Ar turite vieną Nafta arba akmuo? Tada sudrėkinkite pagal gamintojo instrukcijas. Kas smėlis turi šlifavimo akmenįnorite naudoti, ir kuris supjaustytas peiliu?tai turi būti hone? Koks kampas (laipsniais) turėtų būti parenkama šlifavimo metu, kad pjovimo kampas (aštrus pjovimo paviršius, iš kurio nuimamas peilio įdėklas) būtų optimalus plotis? Sužinokite daugiau šio vadovo 2 skyriuje!

  2. Naudokite šlifavimo akmenį: Po paruošimo galite pradėti nuo faktinio šlifavimo. Patraukite peilį su abiem rankomis ir paleiskite jį atimant šlifavimo kampą virš grindinio akmens. Greitis nesvarbu; vietoj to atkreipkite dėmesį sklandus judėjimas, kuriame slėgis lieka nepakitęs, Jei abiejose pusėse turite peilio pagrindą, pasukite peilį ir tęskite kitoje pusėje.
  3. Patikrinkite kraigo: Nuvalykite peilį reguliariai audiniu ir naudokite nykščiu (būkite labai atsargūs) palei kraigo. Grubus akmuo su šiurkščiais grūdais suteikia daugiau abrazyvumo ir, naudojant teisingai, sukuria sklandų persiuvimą per visą griovelį.
  4. Paskutinis prisilietimas: Naudojant šiurkštų šlifavimo akmenį, įdėklas sekaakmuo su smulkiais grūdais, Pjaukite peilį taip, kaip įprasta, ir pašalinkite pjūvį. Šios procedūros rezultatas yra aštrus peilis rankose, leidžiantis vėl valyti.

Whetstone palyginimas 2018: arba

Ašmenų priežiūra:

Nesvarbu, ar jis yra Santoku, kepsnys, keramika, filė, mėsos ar žuvies peilis: Aukštos kokybės peilis visada turi būti tvarkomas atsargiai, Štai keletas patarimų, kaip tinkamai tvarkyti aukštos kokybės peilį:

  • leidžiama naudoti aukštos kokybės peilį niekada nevalykite indaplovėje
  • ašmenys turi būti po kiekvieno naudojimo nuplauti ir išdžiovinti valia
  • oksiduojantis plienas prižiūrima aliejumi Atkreipkite dėmesį - su ašmenų alyva
  • peilis turėtųsaugiai laikomi būti peilių bloke
  • kuo dažniau įvedate Padidinkite peiliuskuo mažiau pastangų šlifavimas užtrunka (dažnai smulkiagrūdis yra pakankamas, kad galėtumėte aštrinti kampą)

Whetstone palyginimas 2018: būti

2. Vandens šlifavimo akmuo, dantytas kraštas ir šlifavimo akmenų laikiklis: geriausias šlifavimo akmuo

Pirma, kyla klausimas, kokie ašmenys gali būti aštrūs:

Įrankiai su ašmenimissmėlio?

Whetstone palyginimas 2018: 2018

Paprasti peiliai gali būti lengvai sutvirtintas šlifavimo akmenimis. Ypatingas dėmesys būtinas tik dantytoms ašmenims (pvz., Duonos peiliams) arba keraminiams peiliams.

Pastarasis turėtų būti, pavyzdžiui, ne be deimantų akmenų arba deimantų peilių galandiklis, nes keramika gali lengvai pertraukti. „Stiftung Warentest“ taip pat rekomenduoja, kad namuose stalo įrankiai būtų plieniniai (daugiau apie tai galima rasti mūsų plieno plieno palyginime).

Whetstone palyginimas 2018: peilį

Ašys arba liukai Kaip ir peiliai, jie turi būti reguliariai suapvalinti, kad darbas su mediena būtų atliekamas greitai ir saugiai.

Didėjant kirvio galvutės svoriui, ašmenų aštrinimas tampa sunkesnis. Sunkių ašių šlifavimas tampa daug lengviau naudojant a elektrinis ašmenų šlifuoklis.

Whetstone palyginimas 2018: arba

Žirklės arba sodo arba universalios žirklės Dažnai jie naudojami ir dažnai naudojami kietoms medžiagoms pjauti - reguliarus šlifavimas yra ypač svarbus čia.

Priklausomai nuo Žirklinių peilių tekstūra Darbas ant grindinio akmens yra sudėtingas, bet neįmanomas. Šlifuojant atkreipkite dėmesį į tai, kuri pusė šlifuojama, nes žirklės dažnai turi tik vienpusį šlifavimą.

Whetstone palyginimas 2018: arba

gyvatvorių žirklės dažnai laikomi ilgai įrankio skyde ir veikiami nuolatinio drėgmės. Nenuostabu, kad vasarį jie susiduria su sunkesnėmis šakomis.

Taip pat su gyvatvorių žirklėmis: Tiesus pjovimas yra lengviau mašinas nei dantytas kraštas, Jei naudojate labai aukštos kokybės gyvatvorių žoliapjovę su dantytu kraštu, rekomenduojame apsilankyti žirklės malūnuose - kaina yra apie 17 €, tačiau tokia didelė, kad ji gali viršyti kieto gyvatvorių žirklės kainą.

Whetstone palyginimas 2018: būti

Įrankių peiliai pavyzdžiui, vejapjovės peiliai yra būtini darbui sode ar namuose. Tačiau ne kiekvienas nuobodus peilis gali būti pakeistas taip pat lengvai, kaip pjovimo peilis.

Su maža patirtimi netgi didesni peiliai gali būti lengvai išlyginti ir pritaikyti individualiems poreikiams, ypač dėl šlifavimo kampo ir todėl pjovimo rezultatų.

Su šlifavimo rinkiniu jūs gaunate kiekvieną ašmenį aštriai: Tiesa, šlifavimo akmenų naudojimui vis dar reikalingas realus rankinis darbas, bet didelis šios priemonės lankstumas Ši pastanga yra didesnė už tai. Su tinkamu šlifavimo akmenų rinkiniu galite aštrinti beveik bet kokį peilį ar peilį.

Whetstone palyginimas 2018: būti

Čerpių tipai

Grindstone yra ne tas pats, kaip grindų akmuo. Iš esmės gali būti diferencijuojami trys galandimo akmenų tipai; ši lentelė suteikia jums idėją:

Europos vandens ir naftos akmuoJaponijos vandens akmuoDeimantinis akmuo

Whetstone palyginimas 2018: būti

Whetstone palyginimas 2018: arba

Whetstone palyginimas 2018: palyginimas

  • Įpilama vandenyje arba aliejuje apie 15 minučių
  • netaisyklinga, natūrali tekstūra
  • Kietas abrazyvinių grūdų klijavimas, mažas susidėvėjimas
  • Visada mirkykite vandenį
  • švelnus abrazyvinių grūdų ryšys
  • efektyvus šlifavimas greitai
  • paprastai be vandens
  • didelis pašalinimas, mažai susidėvėjimo, bet brangus
  • Grindstone tik padengtas deimantu
Kita šlifavimo kategorija:, Nors tinka klasikiniai natūralūs akmenys (pavyzdžiui, pagamintas iš mėlynojo skalūno), ypač smulkiam peilių galandimui, tačiau jų populiarumas sumažėjo ne tik dėl natūralaus gamtinių produktų jautrumo klaidoms.

Grūdų klausimas

Akmuo: du akmenys

Whetstone palyginimas 2018: 2018

Sukimo akmuo yra didesnis nei kietas akmuo ir turi dvi skirtingas puses - kiekvienas turi skirtingą grūdelių dydį.

Su tokiu pasukimo akmeniu jūs galite padaryti ir iš anksto šlifuojant, ir smulkiai šlifuojant, nekeičiant įrankio. Tačiau šie akmenys yra mažiau patogūs ir sunkiau transportuojami.

Šlifavimo akmenų grūdai yra jo širdyje, nes tai lemia, kaip smulkiai pjaunamas peilis. Grūdų dydis nurodomas dviem vienetais: JIS ir FEPA.

JIS: Japonų pramonės standartas (japonų priemonė)

  • 400 JIS - grubus šlifavimas
  • 3000 JIS - smulkus šlifavimas

FEPA: „Fédération Européenne of Fabricants de Produits Abrasifs“ (Europos dimensija)

  • 260 FEPA - grubus šlifavimas
  • 1000 FEPA - smulkus šlifavimas

Iš esmės tai taikoma didesnis grūdelių dydis užtikrina mažesnį trintį: Jei norite smulkinti peilį su šviesos įdėklu, labai svarbu, kad trintis būtų maža.

Kuo mažesnė grūdų vertė, tuo grubesnis šlifavimas. Jei norite išbandyti šiurkštų šlifavimo akmenį, turėtumėte pasirinkti labai pažeistą peilį, pvz., Seną gyvatvorių žirklį. Didelė trinčiai padeda sukurti švarų ruožą, kuris po to pašalinamas smulkiu šlifavimo būdu.

Saugos patarimas: malimo akmens laikiklis

Peilių aštrinimas yra pavojinga operacija ir turėtų būti atliekama tik labai atsargiai būti atliekami.

Kadangi naudojant vandenį darbo paviršius gali būti drėgnas ir slidus, mes rekomenduojame naudoti neslystantį šlifavimo akmenų laikiklį, kurį kartais galima pasiūlyti kaip šlifavimo įrankį šlifavimo akmenų rinkinyje, bet taip pat galima įsigyti atskirai.

Darbas su vienu Neslystantis vanduo arba akmuo yra daug saugesnis, ypač jei norite smulkinti didelį virtuvės peilį.

Panašūs puslapiai

  • Pjaukite pjūklo diską
  • Kiekvieno stogo ir latakų tipo latakai
  • Pagerinkite distiliuotą vandenį
  • Vejos priežiūra - skarifikavimas, aeravimas, sėjimas, mulčiavimas, tręšimas, veisimas ir laistymas
  • Padarykite Velykas save
  • Grind gręžimo instrukcija
  • Padidinkite keraminius peilius
  • „Westfalia“ universalus galandimo stovas su velenu
  • Dažymo puslapiai ir dažymo puslapiai
  • Elektrinė vejapjovė ir benzino vejapjovė
  • Žiedas pats - Lydmetalas glamūringas kokteilių žiedas
  • galąstojas
  • medžioklės peilis
  • nardymo peilis
  • peiliukas


Vaizdo Diskusijų: Peilio galandimas