Augantys grybai: grybų auginimas sode


Grybai veisiasi sode

Augantys grybai savo sode ar savo namų viduje ištisus metus yra lengviau, nei manote - tol, kol laikosi kai kurių pagrindinių principų. Apskritai galima išskirti du grybų auginimo etapus: substrato augimą su grybeline grybeliu ir derliaus fazę, kai faktiškai išauginami grybai auga iš substrato. Štai kaip tai veikia.

grybų auginimas

Baigtos grybų kultūros namams ir sodui

Galite prekiauti arba internetu Paruoštos grybų kultūros namuose susiję. Praktinio auginimo dėžutėje yra skirtingų tipų - nuo grynos Petri lėkštelės kultūros iki paruošto paruošti naudoti ar paruošti naudoti grybai iki visiškai paruoštos auginti kultūros.

Grynas grybų grybelis

Spalvingi: grybų kultūros Petri lėkštelėje

grybelinė kolonija

Gryno grybų kultūros paprastai siūlomos Petri lėkštelėse. Būtent taip Grybų grybelis "pagrindiniame etape", Taip pat galima gaminti tokias grynąsias kultūras, į maistinių medžiagų tirpalą pridedant norimo grybų veislės grybų sporas ir leidžiant augti drėgnomis sąlygomis. Tačiau šis procesas turi būti visiškai sterilus, kitaip yra didelė tikimybė, kad pelėsių sporos šliaužtų ir sunaikina kultūrą.

Grynos kultūros yra tik „grybų veislės“ pirmtakas, kuris galiausiai naudojamas grybui „inokuliuoti“ į substratą. Kai kultūra yra dedama į sterilų drėgną organinį substratą (pvz., Butelį virtų grūdų), grybelis auga per grūdus ir po tam tikro laiko inokuliuoja paruoštą medienos gabalėlį, šiaudų ruloną ar panašią tinkamą medžiagą. Kadangi šiam variantui reikia daug techninės įrangos, žinių ir laiko, geriau praleisti pirmąjį žingsnį ir nusipirkti paruoštą valgyti grybą.

Grybų neršimas, grybelių pleistrai ir lazdelės

Grybų grybelis po mikroskopu

grybiena

Grybų neršti, mielių lazdelės ar pleistrai yra paruoštos valgyti grybų kultūros, Jei šios grybų kultūros yra dedamos į tinkamą substratą ir laikomos drėgnoje, šiltoje vietoje, po kelių savaičių mikėlis įsiskverbia į nešiklinę medžiagą, iš kurios dygsta prestižiniai vaisiai.

Vakcinavimo procese yra ir kitokių galimybių: galite naudoti šiaudus, rąstus arba augalą su dideliu organiniu kiekiu. Galimos ir kitos organinės medžiagos, pvz., Triušio kraikas arba žievės mulčias. Svarbiausia yra tai, kad substratas būtų nuolat drėgnas ir visada laikomas bent 5, geriau 15 ir 25 laipsnių. Priklausomai nuo grybų rūšies, ideali veisimo temperatūra gali skirtis.

Kartais grybų neršimas jau tiekiamas su tinkama dengimo medžiaga, kurią veisimo fazės metu užsikrečia grybelis. Tai standartinė paruoštose kultūrose; juos lengviau valdyti.

paruošti augalai

Po pjovimo supjaustyti presus

grybų auginimas

Baigtos grybų kultūros yra pakuotėse, kuriose yra paruoštas inokuliuotas arba jau sumaišytas substratas. Grybelio vystymosi stadija lemia, kiek ilgai užtrunka pirmieji grybai, atidarius kultūrą. Jūs tiesiog sekite instrukcijas ir dažnai pirmuosius grybus gausite po trumpo laiko. Dažniausiai konteineris atidaromas ir kultūra sudrėkinta ir (arba) padengta substratu, o po to vėl uždaroma, kad būtų laikoma drėgmė.

Priklausomai nuo kultūros, visa tai lieka kaip miniatiūrinis šiltnamis gali būti atidarytas arba gali būti atidarytas po tam tikro brandos, arba gali būti nupjautas „Prinokus“ yra pagrindo rutulys, kai baltas grybelis yra visiškai įsiskverbęs į jį. Tada deguonis pradeda sudygti grybus po folija arba per angas ir keletą savaičių gali būti nuimamas per keletą savaičių. Po trijų iki penkių derliaus fazių visas paketas gali būti pašalintas į šiukšliadėžę.

Kodėl turi būti taikoma grybų kultūra?

Miško medžiai nuolat išlaisvina drėgmę į orą per lapus, suteikia atspalvį ir suteikia dirvožemiui pralaidų substratų. Jei įvedate tankų mišką vasaros viduryje, galite patirti klimatinį efektą po baldakimu. Siekiant sukurti panašų, nuolat drėgną ir vidutiniškai šiltą klimatą grybelio grybelio augimo fazėje, būtina uždengti foliją. Be to, pelėsių užsikrėtimo rizika yra mažesnė, jei grybų kultūra yra hermetiškai uždaryta.

Grybų auginimas savo sode

Auginti grybus sode, Prisijungti metodas įrodyta. Nors po puvimo tam tikru laiku paruoštos kultūros ir šiaudų rulonai tampa netinkami, gerai įrengtas medienos kelmas suteikia grybų grybelį su maistu keletą metų išgyvenimui. Be to, sodo kamienai atrodo daug geriau nei šiaudų.

Ir tai vyksta taip: Paimkite maždaug 50 cm ilgio, ne mažesnio kaip 15 cm skersmens lapuočių medžio stiebo ar šakos segmento, ir per visą jo ilgį gręžkite aplink jį. Taip pat galima pjauti. Šviežia mediena, tuo geriau tinka grybų auginimui. Kuo minkštesnė, tuo greičiau jis veikia - bet jis nėra toks ilgas. Svarbu, kad jis būtų drėgnas. Jei reikia, kelioms dienoms galite įterpti štampą gėlame vandenyje. Skylės neturi eiti visiškai per kamieną ir turėti maždaug pusantro centimetro skersmenį. Sraigtinis gręžinių pasiskirstymas aplink kamieną pasirodė esąs: skylė kas 10 cm. Tada ertmės užpildomos šviežių grybų nerštais ir uždaromos kartono gabalėliais ir užsegimais. Taip pat galite apvynioti rąstus į foliją. Tada grybų auginimas yra hermetiškas, supakuotas į plastikinį maišelį ir laikomas šešėlinėje 15-25 laipsnių temperatūroje. Jei viską padarėte teisingai, per tris – keturis mėnesius mikėlis turėjo būti visiškai užaugęs kamieną.

Grybų grybelis mėgsta plisti į negyvą medieną.

Miško grybai ant negyvos medienos

Jei ant medžio žievės matomi pirmieji baltos gyslos antgaliai, augimo fazė baigėsi ir kamienas paruoštas sodui. Talpinimui reikia pasirinkti šešėlį su drėgna grindimi. Čia kasti kelmus vertikaliai, maždaug 15 centimetrų turėtų pakakti, kad jie nenukristų. Dėl drėgno dirvožemio, štamas ir toliau užtikrina reikiamą drėgmę grybų augimui, tačiau vis tiek turite reguliariai kruopščiai užpilti iš viršaus, ypač karštomis vasaros dienomis. Medienos metodo pranašumas yra tas, kad štamas sugeria tik tiek drėgmės, kiek turi išgyventi grybelis, o likusieji teka. Vanduo turi būti vengiama bet kokia kaina, kitaip mikiselis mirs.

Šis variantas geriausiai tinka grybiena iš grūdų grūdų. Analoginis darbas Myzelpatches ant plokščių medinių diskų. Nors griežinėliai neužtrunka tol, kol jie susideda iš viso kamieno, jie gali būti dedami po krūmais ir mažais medžiais, kad būtų sutaupyta vietos. Myzelsticks pageidautina naudoti šiaudų rulonams.

Visiškai mėtų medžio kamienas turėtų sudaryti pirmuosius mažus vaismedžius maždaug po dviejų iki šešių savaičių po išpakavimo. Nuo to momento galite stebėti, kaip grybai auga. Tada brandūs grybai gali būti renkami per 2-4 savaites keliais derliaus nuėmimo laikotarpiais. Gręžiniai gali likti lauke per žiemą, kai grybų ūkis yra užaugęs. Tinkamai prižiūrint, ši padermė gali suteikti šviežių grybų kelerius metus, kol ji išnyksta ir išnyksta.

Grybų auginimas su Šiaudų ryšulius metodas Šiaudai laistomi ne mažiau kaip 48 valandas ir sujungiami su folija, kad susidarytų rulonas, į kurį įkišami mycelesticks. Kas nori traukti grybus ištisus metus rūsyje, galbūt geriausiai patinka šiam metodui. Čia po augimo fazės galite nustatyti filmo sąsajas, kuriose grybai turėtų išaugti.


Vaizdo Diskusijų: Grybų sėjimas