Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas


Padidinkite šaldytuvo higieną ir tinkamai saugokite maistą

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: higieną

Šaldytuvas tarnauja ilgesniam skirtingų maisto produktų laikymo laikui. Tačiau net ir esant šiai pačiai paprastai sandėliavimo formai galima padaryti daug klaidų. Pirma, kiekvienas turėtų Maistas yra optimalus Jums šaltoje zonoje yra. Tai reiškia, kad maisto produktai, kuriuos reikia laikyti šilčiau, pvz., Kiaušiniai, padažai ir pieno produktai, turi būti šaldytuvo apačioje esančiose durų ir mėsos gaminiuose.

Daržovės yra specialioje daržovių skyriuje. Tačiau čia taip pat reikėtų vengti tam tikrų vaisių derinių, pvz., Kivių ir obuolių. Apskritai, egzotiški vaisiai nėra šaldytuve.

Be to, pelėsiai greitai susidaro, nes dauguma namų ūkių patogenų yra šaldytuve. Sužinokite daugiau apie tai, kaip šalinti pelėsią šaldytuve ir tinkamai laikyti maistą.

Skatinti higieną šaldytuve

Higiena yra svarbi visose kasdienio gyvenimo srityse - ypač tose vietose, kur tvarkomi maisto produktai. Kiekvieno asmens tikslas - išlaikyti šviežią maistą, kad būtų palaikoma jų pačių sveikata. Nes dėl netinkamos higienos šaldytuve sugadinkite maistą daug greičiau ir sugedusio maisto apsinuodijimo maistukad būtų išvengta tinkamos higienos.

Įvairūs šaldytuvų tyrimai buvo neįtikėtini 1 000 000 mikrobų 10 cm² nerasta. Mirtina: mikrobai nematomi plika akimi ir labai greitai užkrėsti šviežius produktus, tokius kaip dešra, sūris ar vaisiai ir mėsa.

Grybai ar bakterijos yra ne tik kenksmingi sveikatai, bet ir leidžia išvengti pernelyg didelių išlaidų namų ūkyje, nes maistas turi būti pašalintas per anksti ir įsigytas naujas. Todėl tinkamas įvairių maisto produktų laikymas ir reguliarus šaldytuvo dezinfekavimas yra labai svarbūs visos šeimos sveikatai.

Tinkamai naudokite skirtingas šaltas zonas šaldytuve

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: higieną

Maistas nėra sandėliuojamas atskirai - atkreipkite dėmesį į šaltas zonas.

Karštomis vasaros dienomis ypač svarbu tinkamai laikyti maistą. Kiekvienas žmogus turi žinoti, kad optimaliai naudojamos skirtingos šaldytuvų temperatūros zonos, kad būtų išlaikytas jų pirkimas ir ilgai išliktų šviežios.

Kadangi bakterijų augimas sulėtėja esant žemai temperatūrai, produktai, kuriuos galima lengvai laikyti ilgą laiką, turi tilpti į viršutinę šaldytuvo dalį, nes šaltas šaldytuve didėja link apačios. Todėl ant apatinės stiklo plokštės tiesiai virš daržovių skyriaus uždėkite greitai gendančius maisto produktus, pvz., Mėsą, žuvį ir šaldymo gabalus.

Daržovių skyriuje esantys vaisiai ir daržovės taip pat naudojasi šia stiklo plokšte: jis turi izoliacinį poveikį ir apsaugo produktus nuo išdžiūvimo. Jei vaisius papildomai suvyniokite į audinį, jis ilgiau išlieka šviežia. Net ir virtuvės rankšluostis, kaip pagrindas, gali padėti čia.

Temoje pieno produktai ir paruošti valgiai yra gerose rankose. Toliau temperatūra yra palanki sūriui, kumpiui ar rūkytajai žuviai. Sviestas ir kiaušiniai - taip pat padažai, vamzdžiai ir gėrimai - idealiai saugomi durų skyriuose. Čia temperatūra yra šiliausia.

Apsaugokite vitaminus - tinkamai laikykite maistą

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: padidinkite

Čia yra kompresoriaus šaldytuvo veikimo principo schema.

Kad vaisiai ir daržovės būtų laikomi šviežiomis kuo ilgiau, jie turėtų būti paruošti kuo greičiau ir tuo tarpu jie turi būti tinkamai saugomi. Tinkama pakuotė apsaugo nuo maisto džiovinimo ir skonio bei kvapų pokyčių. Nepaisant to, maistas šaldytuve keičiasi dar toliau. Todėl kiekvienas šaldytuvo maistas turi savo vietą:

  • Greitai gendančios prekės priklauso apatinėje stiklo plokštės dalyje, nes šaltas oras krenta žemyn.
  • pieno produktai Pavyzdžiui, jie laikomi centrinėje zonoje, o sūris ir paruoštas maistas turi būti laikomi aukščiausioje saugojimo vietoje.
  • tik lengvai atvėsti produktai, pavyzdžiui, sviestą ir gėrimus, geriausia laikyti durų skyriuose, nes čia temperatūra yra aukštesnė.
  • Vaisiai ir daržovės išskyrus šaltai jautriąsias rūšis, pvz., pomidorus, bananus, melionus ar persikus, atskiruose skyriuose yra žemutinė dalis. Stiklo plokštė apsaugo šaltį, todėl jis yra nuo dviejų iki trijų laipsnių šiltesnis už likusį šaldytuvą.

Tradiciniuose šaldytuvuose vaisiai ir daržovės turi būti laikomi pralaidžiuose arba perforuotuose folijos maišeliuose. Šiuolaikinių šaldytuvų drėgmės skyriuose pakuotė nebūtina.

Reguliariai nuplaukite šaldytuvą

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: šaldytuvo

Dėl ilgo patvarumo taip pat yra higieniškai švari šaldytuvo.

Idealus tinkamumo laikas ne tik užtikrina ilgą galiojimo laiką - higiena šaldytuve taip pat turi įtakos maisto kokybei. Venkite atvirų maisto produktų laikymo konteinerių. Jau paruoštą maistą padenkite plėvele arba naudokite tinkamas laikymo dėžes su atitinkamu dangčiu.

užuomina: Ypač žaliavinė mėsa, ypač paukštiena, šaldytuve neturėtų būti palikta atvira. Čia kyla pavojus, kad bus perduodama salmonelių.

Todėl rekomenduojama reguliariai visiškai ištuštinti šaldytuvą ir nuvalyti drėgnu skudurėliu. Čia yra acto vandens naudojimas, kuris taip pat buvo apdorotas plovikliu. Visi paviršiai valomi, vaisių skyriai ir durų plotai yra gerai nuvalomi. Produktai, kurių galiojimas baigėsi, yra šalinami tiesiogiai per pagrindinį valymą, taip pat panaudota kempinė. Kita vertus, jį galima plauti kitame kepimo inde - tačiau nenaudokite tolesnių valymo priemonių, kad būtų išvengta gemalų perdavimo.

Dėmesio: Netgi šaldytuvai su antibakterine sidabro jonų danga turi būti reguliariai nuplauti.

Vaisių ir daržovių laikymas - egzotiški vaisiai geriau nei šaldytuve

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: naudokite

Daržovės ir vaisiai laikomi daržovių skyriuje arba viršutinėje šaltoje zonoje. Tačiau egzotiškos veislės neturėtų būti šaldytuve.

Dažnai kyla klausimas, ar vaisiai visiškai priklauso šaldytuvui, ar šalta yra kenksmingesnė. Paprastai egzotiški vaisiai, pavyzdžiui, ananasai, mango ar bananai, nėra šaldytuve. Taip pat agurkams, pomidorams, bulvėms, svogūnams ir česnakams šalta yra kenksmingesnė nei naudinga. Net su duona turėtumėte susilaikyti nuo laikymo šaldytuve, nes jis traukia drėgmę ir greitesnis „pasenęs“.

Vidurškio viduryje vėsumas gali užkirsti kelią priešlaikiniam pelėsiui ar maisto sūdymui. Tada vaisius padėkite viršutiniame aukšte arba saugomoje daržovių dalyje.

Be to, daugelis vaisių išskiria dujų "etileną" su didėjančiu brandumu, kuris jau veikia kaip brandinimo hormonas mažomis koncentracijomis ir pagreitina produktų gedimą ir senėjimo procesus. Dėl šios priežasties taip pat Kopūstai ir kiviai nėra kartu su obuoliais būti saugomi, nes maistas neigiamai veikia viena kitą.

užuomina: Išdėkite šaldytuvo daržovių skyrių su virtuvės popieriumi. Ji tiksliai sugeria drėgmę ir ilgiau išlaiko daržoves. Tinkamai higienai popierius keičiamas po kelių dienų.

Kita vertus, braškės išlieka šviežesnės ilgiau, kai jos dedamos į žarną, todėl šaltas oras taip pat gali pasiekti žemesnius vaisius. Be to, vaisiai dedami šalia dėklo, kad būtų išvengta slėgio taškų.

Atitirpinkite šaldytuvą ir šaldiklį

Padidinkite šaldytuvo higieną ir teisingai naudokite šaltas zonas: naudokite

Tuščias šaldytuvas neturi atvėsti iki aukščiausio lygio. Temperatūrą vėl ir vėl nustatykite.

Šaldytuvas dažnai derinamas su šaldiklio plotu. Čia ypač svarbu, kad ledo skyrius reguliariai atitirpdytų, kad būtų sumažintas energijos suvartojimas. Kadangi vidutiniame namų ūkyje šaldytuvas ir šaldiklis yra didžiausias elektros energijos vartotojas.

Žiema yra idealus laikas atitirpinti, nes produktai gali būti laikomi terasoje procedūros metu. Išmeskite senus gaminius ar kaimynams ir sukurti erdvę naujiems dalykams.

Jei norite atitirpinti, išjunkite šaldytuvą ir uždarykite šaldytuvą į uždarą šaldytuvą. Tokiu būdu ledas turėtų ištirpti gana greitai - po tam tikro laiko pakeisti vandenį ir pašalinti jau dabar ištirpusį vandenį. Galiausiai, kai ledas visiškai ištirpsta, paskutiniai vandens likučiai nuvalomi ir šaldytuvas grąžinamas.

Dėmesio: Spartinantis plaukų džiovintuvo pagalba yra labai nepalankus. Skystis gali patekti į plaukų džiovintuvą ir sukelti gyvybei pavojingą elektros smūgį. Netgi nerekomenduojama braižyti mentele, nes gali būti pažeista jautri aušinimo ritė.

Panašūs puslapiai

  • Padarykite kramtomosios gaudyklės gaudyklę
  • Pastatykite sodo virtuvę
  • Tinkamai atšildykite šaldytuvą
  • Higiena virtuvėje - neduokite bakterijų
  • Pakabinkite ir tvarkykite nuotraukas tinkamai
  • Tinkamai laikykite bulves
  • Įdomūs faktai apie skirtingus bromeliadus ir jų priežiūrą
  • Tinkamai paruošite ir prižiūrėkite levandą
  • Tinkamai atšildykite šaldiklį
  • Šaldytuvas be šaldiklio
  • kraikas
  • šaldytuvas
  • Built-Gefrierschrank-
  • vakuuminis
  • Elektrinis aušintuvas


Vaizdo Diskusijų: