Virtuvėlė: kokio aukščio ji turėtų?


Ne kiekvienas kasdien praleidžia valandas virtuvėje - dažnai darbo laikas yra didelis. Todėl dar svarbiau užtikrinti gerą virtuvės ergonomiką. Tai apima tinkamą virtuvėlės aukštį. Kokie matmenys yra naudingi čia, skaitykite čia.

Problemos su virtuvės veikla

Virtuvė paprastai dirba stovi. Tai reiškia ne tik naštą kojoms, bet ir ant nugaros. Jums turėtų būti suteikta galimybė turėti tiesioginę nugaros dalį visam virtuvės darbui - tai yra teisingas virtuvės aukštis.

Jei viršutinė kūno dalis turi būti šiek tiek nukreipta į priekį (ne daugiau kaip 20°), tai gali sukelti raumenų įtempimą kaklo ir nugaros srityje ilgą laiką.

Be to, visi virtuvės darbai, atliekami šioje nepalankioje padėtyje, taip pat yra kur kas sunkesni, nei turėtų būti.

Nustatykite tinkamą aukštį

Lengviausias būdas nustatyti tinkamą virtuvės aukštį yra stovint priešais virtuvę ir sulankstant rankas. Tarp horizontalių dilbių ir darbo stalo idealiai turėtų būti 12 cm atstumas.

Praktiškai tai ne visada įmanoma, ypač kai skirtingo dydžio žmonės dirba virtuvėje. Čia galima tik bandyti koreguoti priemonę taip, kaip įmanoma, prie šios gairės vertės. Numatyta, kad virtuvėlės yra tiek pat 90 cm arba 95 cm pastatytas.

Virtuvės su kintamu aukščiu

Ši gairė netaikoma šiam darbui

  • pjovimo darbai
  • Darbas viryklėje
  • Darbas kriaukle, ypač skalavimas rankomis

Kriauklės interjeras paprastai yra daug mažesnis nei darbinis paviršius, o dirbant ant krosnies linkęs dirbti daugiau nei darbo stalas. Pjovimo metu gali būti naudinga dirbti šiek tiek aukštesniu, nes pjovimas yra ne tokie sunkus ir jums nereikia lenkti į priekį.

Todėl šiek tiek aukštesnis kriauklės nustatymas ir židinio nuleidimas yra ergonomiškai protingas sprendimas, tačiau praktiškai dažnai sunku jį įgyvendinti (išskyrus perkant naują virtuvę).

Patarimai ir gudrybės

Įrengiant „kirtimo sritį“ yra gana paprasta: tiesiog nusipirkite didelę smulkinimo lentą ir padėkite jį „kojomis“, kad pjovimo paviršius būtų didesnis. Jūs visada galite stumti lentą į priekį ir atgal ir naudoti jį kaip papildomą lentyną, kai nespjaunate.


Vaizdo Diskusijų: