Osmosas - kai kurie kasdienio gyvenimo pavyzdžiai

Ozmoso principas ne visada lengva suprasti. Siekiant supaprastinti dalykus, šiame straipsnyje surinkti kai kurie kasdienio gyvenimo pavyzdžiai, iliustruojantys osmoso poveikį kasdienių įvykių pagrindu. Osmosas dažniau susiduria su kasdieniame gyvenime, nei mes paprastai suvokiame. Ir atvirkštinis osmosas, esant slėgiui, atvirkštinis osmosas naudojamas vandeniui valyti.

Reikalingi osmoso reikalavimai

Užbaigti osmosą trunka tris dalykus:

  • vadinamasis pusiau laidus (ty tik perpylantis vienoje pusėje) membrana
  • didelė koncentracija kažką iš vienos pusės
  • maža koncentracija kitoje pusėje.

Pusiau perpylančios membranos dažnai atsiranda gamtoje, kai mes jų sąmoningai nepastebime. Vaisių kriauklės yra, pavyzdžiui, pusiau laidi membrana - ne visuose vaisiuose, bet labai daug, ypač minkštuose ir sultinguose vaisiuose. Vyšnios yra geras pavyzdys

Pavyzdys su vyšniomis

Dėlionė: kodėl vyšnios susitraukia nuo lietaus?

Šis principas yra visiškai aiškus. Vyšnios viduje yra daug medžiagų, yra didelė koncentracija, įskaitant cukrų ir kitas medžiagas. Lietaus vandenyje beveik neištirpsta jokių medžiagų, tai beveik distiliuotas vanduo.

Jis susikaupia osmosinį slėgį tarp vyšnių vidinės ir išorinės dalies. Šis osmotinis slėgis sukelia lietaus vandenį patekti į vyšną, siekdamas atskiesti didelę koncentraciją viduje. Žinoma, tai nepavyksta, ir dėl to vis daugiau ir daugiau lietaus vandens patenka į vyšną - kol jis išsilieja.

Tikslus atvirkštinis poveikis, kurį patiriate, kai įdėkite vaisių į cukrų. Kas atsitiks?
Dešinę. Išsiskiria sultys. Cukraus koncentracija korpuso išorėje staiga yra daug didesnė nei vaisiaus viduje. Osmotinis slėgis susikaupia, kai koncentracijos abiejose korpuso pusėse bus išlygintos. Sultys išsiskiria iš vaisių, kad atitiktų didelę cukraus koncentraciją išorėje ir mažesnę koncentraciją interjere. Tai gerai veikia su druska.

Patarimai ir gudrybės

Jei į kraują patektų distiliuoto vandens ar paprasto vandens, kraujo ląstelės sprogtų dėl tos pačios priežasties, kaip ir lietaus lietus. Todėl infuzijoms gali būti naudojamas tik NaCl tirpalas (fiziologinis tirpalas).

Vaizdo Diskusijų: Meet the Mormons Official Movie (International Version) - Full HD