Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra


Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: kopūstai

Savojos kopūstai (Brassica oleracea) yra daržovių kopūstų veislė ir pasižymi garbanotais, banguotais lapais. Priklausomai nuo veislės, vitamino turintys augalai netgi gali būti nuimami per žiemą ir šviežia virtuvėje.

Tik nuo XVIII a. Yra kopūstai vis labiau auginami privačiuose virtuvės soduose. Kopūstai yra daug tvirtesni nei kitų rūšių kopūstai ir puikiai tinka puikioje vietoje. Tuo tarpu hobio sodininkai dabar gali rinktis iš daugelio naujų veislių, kurios yra ypač produktyvios, greitai ar lėtai augančios arba atsparios ligoms. Jei trūksta daržovių pleistro, kopūstų kopūstai taip pat gali būti auginami pakankamai dideliuose kaušuose, tačiau tada reikia papildomos apsaugos nuo žiemos.

Mes turime jums įdomi informacija apie auginimą ir priežiūrą iš Wirsing.

Kokio tipo vynas yra tinkamas?

Kopūstų augalai plėtoja plitimą, didelius lapus, kurie tampa natūraliu žvilgsniu sode. Jei daržovių pleistre auginsite įvairias kopūstų kopūstų veisles, galite ištisus metus išgauti ir paruošti šviežių, vitaminu turinčių savojinių kopūstų lapų. Vienas išskiria ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvasis kopūstų kopūstų rūšis, kurios taip pat vadinamos vasaros, rudens ar žiemos kopūstais.

Be to, jų veisimui skirtingos veislės skiriasi: Ankstyvosios ir vasaros pikio kopūstų sėjimas nuo vasario mėn. ant palangės ir nuo gegužės pradžios lauke. Tačiau vėlyvųjų veislių auginimas vyksta tik nuo liepos pabaigos, kai šie kopūstai daržovių pleistre gali užmigti iki -10° C. Net ir esant ilgam šalčiui, galima nuimti žieminių kopūstų veisles.

Priklausomai nuo veislės ir norimo dydžio, sodininkai pasitiki viena iš ankstesnių veislių Kultūros laikas 13-25 savaites ir vėlyvose veislėse su maždaug 26-40 savaičių, tačiau rudens ir žiemos veislių derlius paprastai yra didesnis.

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: priežiūra

Savojos kopūstai gali būti auginami skirtingose ​​veislių lovose ir vonioje.

Pavienių kopūstų kopūstų pavadinimai gali skirtis priklausomai nuo gamintojo. Nepaisant to, kai kurios veislės yra ypač tinkamos auginti namuose.

Savojos kopūstai Savojoje tarnauja yra ankstyvoji veislė su stipriomis griovelėmis ir tamsiai žaliomis kurie yra paruošti derliaus nuėmimui maždaug po 90 dienų po persodinimo. Kompaktiško aukščio dėka naudingas augalas taip pat tinka auginti balkone. Ypač anksti cirkonis būti nuimami. Vidutinio dydžio įmonė turi ypač trumpą kūrimo laiką ir gerą interjero kokybę.

Veislės kopūstai samantha formuoja smailią galvos formą todėl jis vadinamas „Spitzwirsing“. Jo derlius vyksta nuo liepos iki spalio, augalas lieka kompaktiškas ir reikalauja mažos vietos lovoje. Nauja veislė yra išskirtinai konkurencinga ir aromatinė. Marner Grüfewi yra reklamuojamas žieminiai savojos kopūstai ir ypač šalčiui atsparūs kopūstai. Derliaus nuėmimo etapas yra nuo rugsėjo iki vasario mėn., Kai augalai turi būti papildomai apsaugoti neaustinėmis medžiagomis, esant didelei šalčio temperatūrai žemiau -10° C.

Ideali vieta ir optimalios dirvos sąlygos

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: priežiūra

Didelis kalkių kiekis optimizuoja dirvožemio kokybę sveikam augimui.

Savojos kopūstai yra mažiau reikalingi nei kiti kopūstai. Nepaisant to, tam reikia humuso turtingo, gerai sausinamo pagrindo, turinčio didelį kalkių kiekį, kad būtų galima augti augalus. Ekspertai rekomenduoja, kad dirvožemio pH būtų nuo 6,5 iki 7,5, kad būtų geras derlius.

Visos kopūstų kopūstų veislės nori saulėtos vietos, bet net ir pusiau šešėlinėse lovose naudingas augalas vis dar gerai auga.

Kaip ir visų rūšių kopūstai, rotacija taip pat atlieka svarbų vaidmenį kopūstų kopūstuose. Todėl, pasirinkdami vietą, nepamirškite, kad kryželinės daržovės gali būti vėl auginamos tik po trejų metų toje pačioje vietoje, kad išplautas dirvožemis galėtų atsigauti. Priešingu atveju kyla grėsmė Augalų ligų ir kenkėjų užkrėtimas, t kurie per kelerius metus įsiskverbia žemėje.

Augalų kopūstų kopūstai

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: kopūstai

Savojos kopūstai yra vienas iš sparčiausiai augančių pasėlių ir turi pakankamai vietos daržovių pleistre.

Idealus sodinimo laikas Kopūstų augalai priklauso nuo veislės reikalavimų: ankstyvosios ir vidutinės veislės yra nustatytos lauke tarp balandžio ir gegužės, o vėlyvosios veislės nevažiuoja į lovą iki rugpjūčio arba rugsėjo.

Paprastai rekomenduojama Visi „Wirsingsorten“ pageidauja iš anksto interjere. Sėkloms sėklą įterpkite maždaug 1 cm gylyje maistinių medžiagų turinčioje dirvožemyje, stebėdami bent vieną 5 cm atstumą.

Per puodą užsukite perforuotą foliją ir išlaikyti pagrindą tolygiai drėgnu pradinės daigumo ir augimo fazės metu.

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: kopūstų

Savojos kopūstų auginimas turi atskirti vėlyvas ir ankstyvas veisles.

Jei ankstyvosios veislės pasieksite 10 centimetrų dydį, jūs nuo gegužės mėn. Patyrę sodininkai čia turi 35 centimetrų sodinimo atstumą, nes augalai tampa mažiau ekspansyvūs nei vėlyvosios veislės.

Vėlyvojo Wirsingsorteno auginimas vyksta rugpjūčio pradžioje. Kai sodinukai suformavo dvi poras lapų, jie išleidžiami į atvirą vietą, kur jie gali lengvai apsiversti. Čia laikykite mažiausiai 50 centimetrų atstumą.

užuomina: Pasilenkdami ant palangės venkite šiltų šildymo sistemų, todėl pasirinkite pageidautina saulėta palangė nešildomame miegamajame.

Išlaikyti kopūstą

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: augalų

Lėtai augančios veislės linkusios šaudyti, d. val. augimo stadijoje jie sudaro gėles. Tai turėtų būti vengiama.

Keletą savaičių prieš sodinimą, tai yra prasminga paruošti substratą su humusu ir papildoma kalkių dalimi. Taigi, pageidautini jauni augalai randa optimalias pradines sąlygas sveikam augimui.

Apskritai yra maistinių medžiagų ir vandens tiekimas yra labai svarbus sunkiųjų valgomųjų skalūnų, nes jis vysto labai didelius lapus.

Tręšti su organinėmis medžiagomis, pvz., komposto ar arklių mėšlu ir trąšas gerai įterpti į dirvą. Siekiant patenkinti augalų maistinių medžiagų poreikius augimo fazėje, jis turėtų būti apvaisintas kas dvi savaites nuo balandžio iki spalio.

užuomina: Jei patvirtinta naudoti sode Ilgalaikė trąša iš specializuotos prekybos Jei norite naudoti, atkreipkite dėmesį į didelį kalkių kiekį.

Reguliariai išpurškite savo kopūstų kopūstus išvengti per didelio drėgmės balanso svyravimų: Nuolatinis sausumas gauna savojos kopūstus taip pat mažai, kaip vandens. Augalas tampa silpnas, sudaro mažiau lapų ir yra lengviau užpuolamas patogenais ir kenkėjais. Vėlyvos veislės turėtų būti naudojamos tik be šalčio.

užuomina: Per sąmoningai atrinkti kaimyniniai augalai gali išlaikyti nemalonius kenkėjus. Augalams auginti labai kvepiančius žiedus ar žiedus natūraliems aromatiniams barjerams arba pjaukite pomidorus tarp kopūstų, kad išgąsdintų vikšrus.

Ligos ir kenkėjai

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: kopūstai

Geltonųjų runkelių mozaikos virusą perduoda fitopatogeniniai vabzdžiai. Lapai nudžiūsta ir lapų venai išryškėja.

Pirmajame prevencinis kenkėjų kontrolės etapas Speciali sodo vilna turėtų būti dedama ant šviežiai apsodintų jaunų augalų, nes jie dažnai nukenčia nuo sraigių. Be to, glaudūs audiniai laikomi Maži kopūstai balti paparčiai, drugelis, kuris kiaušinius lašina į kopūstus ir kurių lervos maitina augalų šaknis ir virš žemės. Esant sunkiam užkrėtimui, jis gali patekti į visą „Kahlfraß“, todėl ligos augalai pašalinami kuo greičiau ir pašalinami kartu su buitinėmis atliekomis.

Vienas iš savojų kopūstų pavojingiausia liga yra clubroot. Patogenas, vadinamasis gleivės, įsikuria ir staiga padaugėja. Jei sporos pasiekia žemę, jos gali išlikti ten iki dešimties metų. Užkrėtimas sukelia sutirštėjusias šaknų sritis, dėl to prastėja maistinių medžiagų įsisavinimas. Tiesioginis valdymas yra sunkus, ekspertai pataria naudoti kalcio cianamidą. Be to, turėtų būti laikomasi bent septynerių metų auginimo pertraukos.

Geltonos ropės mozaikos virusas Tai daugiausia paveikia kryžmines daržoves ir perduoda vabzdžiai, pvz., Blusų vabalai arba kitos vabalas. Vasaros veislės yra mažiau paveiktos šios virusinės infekcijos. Prevencinė vengti bet kokių veiksmų, kurie sukelia stresą augalams, pvz., vandens ir ilgų sausrų laikotarpių.

užuomina: Augalai nuo pat pradžių atsparios naujos veislės už derlingą derlių.

Derliaus gūžiniai kopūstai ir toliau apdorojami

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: priežiūra

Savojos kopūstai supjaustyti į skalę. Arba dideli lapai perdirbami į kopūstų ritinius.

Su tinkama pjovimo technika galite Išplėskite savo neršto derliaus nuėmimo laiką. Aštriu peiliu visada išimkite reikiamą kopūstų lapų kiekį iš išorės. Tol, kol nepažeisite augalo širdies, ty kopūstų viduryje, visada susidaro nauji, energingi lapai, kurie nuimami kelis kartus.

Skonio kopūstai skirtingai nei daugelis kitų kopūstų rūšių jau buvo nuimtas, jei kopūstai dar nesudarė tvirtos galvutės. Pirmieji lapai yra ypač švelni ir švelnūs ir idealiai tinka šviežioms salotoms. Kita vertus, tvirtesni lapai gali būti supjaustyti į purvas dydžio gabalus ir lengvai kepti keptuvėje. Taip pat labai nudažyti ir kartu su aštriais dešreliais ir bulvėmis skonio kopūstai skonio labai gerai.

Receptas: Sojų kopūstai su aštriais mėsos taukais

Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra: kopūstų

Ypatingai gerai skonio kopūstų skonis pasižymi aštriais ir sūriais mėsos pusgaminiais.

Sudėtis kopūstų kopūstams:

  • 1 šviežiais pikų kopūstais
  • 2 svogūnai
  • 2 česnako skiltelės
  • 300 ml daržovių sultinio
  • Druska, pipirai, kario milteliai

Mėsos riešutų ingredientai:

  • 400 g sumaišytos maltos mėsos
  • 1 kiaušinis
  • 1 svogūnas
  • 1 kaulinis mėlynas pirštas
  • 2 šaukštai garstyčių, vidutiniškai karštos
  • Druska, pipirai, paprikų kilnus saldus

paruošimas:

Galima pjaustyti svogūnus ir česnakus ir mėsą. Pridėkite kiaušinį, garstyčias ir sezoną pagal skonį. pagaliau formuoja apie 3 centimetrus didelius rutulius ir padėkite mėsą šiuo metu.

Daržovėms iš išorinių lapų išlaisvinkite girnelės kopūstus ir ją ketvirtį. Tada nuimkite stiebą ir supjaustykite visus kitus lapus į smulkias juosteles ar gabalus. Susmulkinkite svogūnus ir česnakus bei supilkite stikline alyvuogių aliejaus. Truputį įpilkite skonio kopūstų ir kepkite, tada deginkite su daržovių ištekliais ir pagardinkite druska, kariu ir pipirais. Galiausiai, mėsos kepkite ant daržovių ir ant indo dangčio ir leiskite viskas apšviesti apie 20-25 minutes, kol mėsa bus virti.

Mėgaukitės valgiu!

Panašūs puslapiai

  • Pasodinkite ir auginkite kolumbą
  • Patraukite ir prižiūrėkite pačių pipirmėčių
  • Pasodinkite ir prižiūrėkite krapų žoleles
  • Uždėkite zucchinus į savo sodą - patraukite cukinijos
  • Augalai, kultivuoti ir derliaus bazilikas
  • Pasodinkite ir auginkite majoraną
  • Sode auginkite ir auginkite pomidorus
  • Augalų ir išlaikyti hydrangeas
  • Augalų ir kultivuoti pupelių ir krūmų pupeles
  • Pasodinkite ir saugokite čiobrelius
  • Pasodinkite ir puoselėkite žydinčių viržių augalus
  • Augalinė ir išlaikykite aštrias vaistažoles
  • Pasodinkite ir prižiūrėkite kopūstą
  • Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės
  • Augalų ir rabarbarų laikymas


Vaizdo Diskusijų: Egzotiškieji ORO AUGALAI: o kaip juos prižiūrėti?