Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: augalų

Petražolės (Petroselinum crispum) yra viena iš populiariausios ir dažniausiai naudojamos virtuvės žolės ir priklauso Umbelliferae augalų šeimai. Natūralus skanus prieskonių augalas Viduržemio jūroje klesti geromis sąlygomis, bet taip pat žolelių lovoje arba ant palangės.

Petražolės auga labai lėtai, palyginti su kitomis žolelėmis, bet tai yra labai sveikas ir virškinamas. Petražolės taip pat naudojamos kaip vaistinis augalas. Taigi petražolių arbata turėtų būti gera šlapimo pūslei ir virškinimui.

Tolesniam perdirbimui Siekiant išsaugoti sveikus ingredientus, lapai turėtų būti virti tik trumpai.

Mes jums duodame Patarimai dėl tinkamo auginimo ir tikslinės priežiūros lygus ir garbanotas petražolės jūsų sode.

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: lapų

Sklandus petražolės yra aromatiškesnės ir švelnesnės.

Lygus arba garbanotas petražolės?

Petražolės yra dviejų variantų: kaip glotnus ar garbanotas augalas. Jie skiriasi tiek vizualiai, tiek pagal skonį, nes garbanotieji petražolės skonis daug skonio ir mažiau subalansuotas nei lygus pavyzdys. Kita vertus, lygūs petražoliai įtikina malonų, šviežią aromatą.

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: priežiūros

Garbanotas petražolės skonis stiprus ir kartaus.

Todėl, taip pat ir sklandžiai petinė petražolė daugiausia naudojami maisto ruošimui ir rafinavimui, t o garbanotieji lapai dažnai siūlomi graužikams kaip švieži maisto produktai ir taškus su jų dekoratyviniu efektu. Vienintelis blizgusių lygių lapų trūkumas yra greitas skonio praradimas.

Virtuvės žolė, lygi ar garbanota, visada virinama keletą sekundžių. Geriausia, jei naudojate smulkintos, šviežios žolės, skirtos pilnam ir patraukliems aromatams. Ekspertai rekomenduoja abiejų veislių auginimą, todėl visada skanūs ir dekoratyviniai virtuvės augalai sode auga sode arba ant palangės.

Petražolių vieta ir sodinimas

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: lapų

Ankstyvuosius sodinukus ypač lengva auginti.

Ideali petražolių vieta yra vidutinio atspalvio, nes subtilūs dvejų metų augalų lapai tik blogai toleruoja tiesioginę saulės šviesą. Pagrindas turi būti gilus ir humuso turtingas. Kiek laiko prieš sodinimą dirvožemis sumaišomas su organinėmis trąšomis. Idealiu atveju, šis dirvožemio paruošimas vyksta rudenį, prieš galutinai pasodinant pavasarį.

Sėklos sėklai būtina sėti dirvožemio temperatūra ne mažesnė kaip 7° C. Uždėkite sėklas pusę centimetro į dirvą ir laikykite jas drėgnomis pradiniam augimo etapui. Atskiros eilutės turi būti maždaug 15 cm atstumu viena nuo kitos. Petražolių sėklos taip pat gali būti sėjos vasaros pabaigoje. Dabar dirvožemis yra maloniai šiltas ir sėklos dygsta labai greitai.

Dėmesio: Petražolių sėklos yra nuodingos ir negali būti suvartojama!

Petražolės kaip vazoniniai augalai

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: sklandžiai

Daigai gali būti iškeliami į puodą.

Ne tik sodo savininkai gali mėgautis šviežia virtuvės prieskoniais Petražolės taip pat puikiai puoselėjasi iš dalies užtamsintos palangės puode. Čia gali būti pageidaujamas net mažas sodinukai, jei pavasarį, kai neveikia pavasaris, oras vis dar yra nestabilus. Tuomet stiprūs sodinukai gali būti patalpinti į balkono langą arba atviroje lovoje.

Arba narvelis taip pat gali likti patalpoje. Jei supermarkete pirkote petražolių puodą, tikriausiai ilgainiui būsite nusivylę. Nors petražolės auga tik labai lėtai, šie augalai, skirti greitai vartoti, yra labai trumpalaikiai ir vos auga.

Investuoti į Dvejų metų egzemplioriai iš vaikų darželio įdėkite šį augalą į lovą arba dekoratyvinį puodą.

Išlaikyti ir apžiūrėti petražoles

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: sklandžiai

Vaistiniai augalai yra daug sunkiau išlaikomi nei mėginiai lovoje.

petražolės klesti vidutiniškai drėgname substrate, tačiau nuolatinis drėgmės poveikis yra tik blogas. Įsitikinkite, kad turite pakankamai vandens drenažo ir giliai atlaisvinto pagrindo.

Ypač problemiškas yra vazoninių augalų, kaip petražolių, pilamas labai jautrūs vandeniui ir sausumui reaguoti. Tam reikia tikrai instinkto, kad jis būtų petražolės ilgą laiką.

taip pat gėlių vazonuose maistinės medžiagos suvartojamos daug greičiau kaip lovoje. Jei nenorite persodinti savo dviejų metų petražolių šviežioje dirvoje, augalui kartais reikia trąšų.

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: sklandžiai

Petražolės yra atsparios, tačiau prieš šalčiui jos turi būti nupjautos šalia žemės ir papildomai apsaugotos.

Lauko zonoje yra dirvožemio paruošimo intervalai su puvimu kompostu sveikam augalų augimui.

petražolės gali praleisti žiemą sode ateinančiais metais, kai rudenį jis buvo nukirptas netoli žemės, jis vėl išnyks. Neapdorotomis sąlygomis augalas turi būti apsaugotas nuo stiprių šalnų, naudojant izoliacinį sluoksnį iš medžio ar specialių neaustinių medžiagų.

Arba augalas gali būti iškastas ir puodą apšviesti vidutiniškai šiltą ir šviesią vietą. Ekspertai rekomenduoja nešildomame miegamajame palangę. Žiemą virtuvės žolė tik vidutiniškai laistoma.

Šviežia kompostas arba gyvulių trąšos Netoleruoja virtuvės žolės. Daugelis trąšų dabar yra ir ekologiškos.

Derliaus nuėmimas ir išsaugojimas

Augalų ir priežiūros sklandžiai ir garbanotas lapų petražolės: augalų

Kiaušinių patiekalas suapvalinamas šviežiomis petražolėmis, ypač virškinamomis ir skaniomis.

Pavyzdžiui, kai petražolės skirtingai nuo Viduržemio jūros timiuko ar majorano, vartojami tik lapai. Stiebai laikomi nevalgomais ir skonis nemalonus. Nepaisant to, stiebai nuimami derliaus nuėmimo metu po kelių colių virš pagrindo, o atskiri lapai galiausiai nupjaunami.

Šviežiai apdorotos petražolės skonis ypač intensyvus, todėl geriausia, jei norite vartoti tik kiek petražolių. Arba žolelių lapai smulkinti ir užšaldyti porcijomis, Tai suteiks jums sveikus ingredientus ir kvapiąsias medžiagas, kurios būtų prarastos džiovinant.

Geriausias laikas surinkti lauko petražoles yra vėlyvas rytas, kai ryto rasa išdžiūvo ir vidurdienio karštis dar neprasidėjo.

Panašūs puslapiai

  • Pasodinkite ir auginkite kolumbą
  • Patraukite ir prižiūrėkite pačių pipirmėčių
  • Pasodinkite ir prižiūrėkite krapų žoleles
  • Augalai, kultivuoti ir derliaus bazilikas
  • Pasodinkite ir auginkite majoraną
  • Augalų ir išlaikyti hydrangeas
  • Augalų ir kultivuoti pupelių ir krūmų pupeles
  • Augalų kopūstų kopūstai ir priežiūra
  • Augalų hiacintas tinkamai sodinkite kaip sodo augalus ir juos prižiūrėkite
  • Pasodinkite ir saugokite čiobrelius
  • Pasodinkite ir puoselėkite žydinčių viržių augalus
  • Augalinė ir išlaikykite aštrias vaistažoles
  • Augalų pelargonus kaip vazoninius augalus ir juos prižiūrėkite
  • Pasodinkite ir puoselėkite rožes
  • Augalų ir rabarbarų laikymas

Vaizdo Diskusijų: