Kas yra indukcinės viryklės galia?


Indukcinės viryklės gamybos technologija iš esmės skiriasi nuo įprastos keraminės viryklės. Tai, ką reiškia indukcinės viryklės veikimas, ir kokios paslaugos yra bendros, išmoksite šiame pranešime.

Palyginti paslaugos

Keraminės viryklės atveju atskiros virimo zonos paprastai turi nurodytą didžiausią talpą. Vadinamasis „greito maisto ruošimo laukas“ paprastai yra nuo 2,5 iki 3 kW, likusios viryklės paprastai yra keraminėje viryklėje, kurios maksimali galia yra 1 kW - 1,8 kW. Pasukant slankiklį, taip pat bus atlaisvinta mažesnė galia.

Galios vertės indukcinėje viryklėje

Indukcinės kaitlentės paprastai turi kelias „stiprintuvo“ pozicijas, kad būtų galima greičiau atlikti virimą.

Su atskirais prietaisais galima įjungti ne tik iki 4 kW galios, bet net beveik dvigubai didesnę galią - iki 7,5 kW galios vienai viryklei.

Ypač įdomūs yra įrenginiai, turintys ploto indukciją. Jie automatiškai aptinka, kur yra puodą, ir automatiškai perkelia visą galimą galią į puodelio apačią.

Faktinis našumas

Tačiau iš nurodytos vardinės galios reikia atskirti faktinį našumą. Dėl indukcinės viryklės veikimo tam tikri fiziniai veiksniai praktiškai sumažina galios nuostolius:

  • tik apie 80–90% vardinės galios gali būti paversta magnetine energija
  • Konvekcija sukelia energijos nuostolius
  • Šilumos spinduliavimas ir šilumos laidumas taip pat lemia energijos nuostolius

Visa prarasta energija, bet šiek tiek mažesnė nei kitų rūšių krosnys. Dėl to indukcinės kaitlentės yra viena iš efektyviausių energijos vartojimo būdų. Tačiau skirtumai nuo kitų technologijų yra praktiškai tik nedideli ir mažai veikia energijos suvartojimą virimo metu.

Patarimai ir gudrybės

Tikroji galia taip pat labai priklauso nuo naudojamų puodų kokybės. Puodų kokybė netgi vaidina daug didesnį vaidmenį indukcinėje viryklėje nei įprastiniuose keramikos laukuose.


Vaizdo Diskusijų: AEG HK634200XB